葫芦茶的功效作用和食用方法
葫是海外侨胞口中称的仙茶，其实是一种豆科山蚂蝗属植物。但是它清热解毒、消积利湿、杀虫防腐的功效还是不错的，今天小编给大家整理了葫芦茶的功效作用知识，希望对大家有所帮助。
葫芦茶的功效作用
治咽喉肿痛：葫芦茶二两。煎水含咽。 (《岭南草药志》)
治肺病咳嗽出血：葫芦茶干全草二两半。清水煎服。(《泉州本草》)
治痢疾：葫芦茶全草、细叶扯头孟根各二至三两。加鸡蛋一个同煎，煎至鸡蛋熟时，将蛋壳除去再煎，加生盐调味，汤蛋同服。 (《岭南草药志》)
治风湿性关节酸痛：葫芦茶茎，每次两，合猪脚节炖服。(《泉州本草》)
治硬皮症：葫芦茶、拔脓膏(荨麻科糯米藤)各等分，和食盐捣烂敷患处。 (《广东省医药卫生科技资料选编》)
治妊娠呕吐：葫芦茶一两(干品)。水煎，分三次服。(《全展选编.妇产科》)
治产后瘀血痛：鲜葫芦茶全草五钱至一两。杵烂， 酌加米酒炖服。如用清水煎服，可治月经病。 (《闽东本草》)
治暑季烦渴：葫芦茶，煎成日常饮料，以代茶叶。能解暑清热止渴。 (《岭南草药志》)
治痈毒：葫芦茶叶捣绒，取汁滴于伤口，每日至三次，每次适量。 (《贵州草药》)
治荨麻疹：葫芦茶鲜茎、叶一两。水煎服;或用鲜全草适量，水煎熏洗。 (《福建中草药》)
治疗钩虫病。取葫芦茶全草半斤(干品)，加水800ml，文火煎至25ml。分两次于早晚空腹时服。治疗276例，治愈(服药 1剂，10天后大便镜检虫卵阴转)183例，无效93例。副作用少，仅个别病有恶心、呕吐现象
葫芦茶的食用方法
玉盘葫芦茶
葫芦茶原料：乌龙茶25克，干荷叶25克，陈葫芦10克，橘皮5克。
葫芦茶制法：将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末，混入茶叶中。
葫芦茶用法：欲饮时，可取少量冲泡，反复冲泡至茶水清淡为度。
葫芦茶炖水鸭
材料：葫芦茶1～2节、水鸭1只、猪瘦肉100克、生姜3片。
烹制：葫芦茶用1250毫升(5碗量)沸水分次泡，合茶液于炖盅内，并用煲汤袋盛茶叶，与宰洗好并去内脏、尾部，经“飞水”后的水鸭，洗净的猪瘦肉一起放进炖盅内。加盖隔水炖3小时，便可。进饮时方调入适量食盐，此量可供3～4人用，茶叶弃之，水鸭可捞起切块拌盐酱油佐餐用。
葫芦茶煲冰糖
养生功效：葫芦茶煲冰糖，有清热解暑，利湿消滞，祛积杀虫的功效。民间常用以治疗肺热咳嗽、伤暑口渴、咽喉炎、小儿疳积、消化不良等症。
配料功用：葫芦茶，性味苦涩、凉，入肺、脾、胃经。功能清热，利湿，消滞，杀虫。《生草药性备要》说它“消食杀虫，治小儿五疳，作茶饮”。《南宁市药物志》记载它有‘杀虫，清热，止渴”的功用，《闽东本草》认为它能“解肌达表，健脾开胃，润肺生津，强筋骨，除风湿”
葫芦茶的功用主治
清热，利湿，消滞，杀虫。治感冒，咽痛，肺病咳血，肠炎，痢疾，黄疸，风湿关节痛，钩虫病，妊娠呕吐，小儿疳积，疮疥。
①《生草药性备要》："消食杀虫，治小儿五疳，作茶饮。"
②《本草求原》："退黄疸。"
③《岭南采药录》："疮久有虫，敷之。解热毒，去疳积。""治劳伤吐血。"
④《南宁市药物志》："杀虫，清热，止渴。治疝气，疳积。煎水洗疮疥，止痕痒。"
⑤《岭南草药志》："消暑，清热，利尿。"
⑥《闽东本草》："解肌达表，健脾开胃，润肺生津，强筋骨，除风湿。"
⑦广州部队《常用中草药手册》："清热解暑，利水消滞，杀虫防腐。制茶用于感冒发烧、咽喉肿痛，预防中暑;煎水治肾炎水肿，黄疸型肝炎，肠炎腹泻。"
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