腹泻的病因_腹泻期间的饮食禁忌
提起腹泻，大家都非常的熟悉，被腹泻困扰的人很多，腹泻是一种症状，那么，腹泻的病因是什么呢？腹泻期间有哪些饮食禁忌？下面学习啦小编为你解答。
腹泻的病因
1、细菌感染：细菌性痢疾：起病较急，常有畏寒、发热、腹痛、腹泻及里急后重感，可伴恶心与呕吐。腹泻特征为黏液脓血便，每天次数不等。
2、病毒感染：多见于肠道轮状病毒感染、肠道腺病毒感染，临床症状一般较轻，可有腹痛、腹泻等，腹泻每天数次不等，以稀便或水样便为主。
3、真菌感染：长期应用抗生素、激素或患有慢性消耗性疾病的中晚期，患者肠道可发生真菌感染，引起肠黏膜充血、水肿、糜烂及溃疡形成而导致腹泻，表现为大便次数增多，轻者为稀软便可伴黏液，每天数次不等，有时大便呈蛋清样表现;重者大便可呈黏液脓血样。
4、食物中毒：进食了污染了的食物后，可出现发热、腹痛、呕吐、腹泻及脱水的症状，称之为食物中毒。患者大便可呈稀便或水样便，常伴有黏液，少数可有脓血。
5、引起慢性腹泻的病因甚多。肠道感染是引起慢性腹泻最常见的病因……腹泻是溃疡型肠结核的主要症状，常与便秘交替出现。腹泻的特点是粪便呈糊状或水样，每天3～5次不等，重者可达10次以上，常伴有发热、盗汗等结核中毒症状。
腹泻的临床表现
根据病因不同，腹泻的临床表现各异。急性感染性腹泻起病急，可伴发热、腹痛。病变位于直肠和(或)乙状结肠的患者多有里急后重，每次排便量少，有时只排出少量气体和黏液，粉色较深，多呈黏冻状，可混血液。
小肠病变的腹泻无里急后重，粪便不成形，可成液状，色较淡，量较多。慢性胰腺炎和小肠吸收不良者，粪便中可见油滴，多泡沫，含食物残渣，有恶臭。霍乱弧菌所致腹泻呈米泔水样。血吸虫病、慢性痢疾、直肠癌、溃疡性结肠炎等病引起的腹泻，粪便常带脓血。
腹泻期间的饮食禁忌
1、芝麻
芝麻又称胡麻。含丰富的脂肪油，有润肠滑肠作用。《本草从新》中说：“胡麻服之令人肠滑。”《本草求真》亦云：“下元不固而见便溏，……皆所忌用。”故凡腹泻者尤当忌食。
2、螃蟹
螃蟹大凉食物，各种腹泻者皆不宜食。《本草经疏》指出：“……脾胃寒滑，不宜服。”《随息居饮食谱》中亦说：“中气虚寒，时感未清，痰嗽便泻者，均忌。”尤其是不可与柿子同食，否则令人泄泻难止，慎之慎之。
3、鸭肉
鸭肉为清补食品，能滋阴养胃，但不宜腹泻之人食用，正如《随息居饮食谱》中所言：“多食滞气，滑肠，凡为阳虚脾弱，外感未清，便泻、肠风皆忌之。”无论何种类型腹泻，皆当忌食。
4、蜂蜜
蜂蜜具有润肠通便作用，无论急性腹泻和慢性腹泻者，均当忌食。《本草经疏》中早就指出：“生者性寒滑，能作泄，大肠气虚，完谷不化者不宜用。”
5、牛奶
牛奶由于牛奶有“润大肠”的作用，故凡脾胃虚寒性腹泻便溏之人，不宜多食。正如《本草经疏》中所告诫：“脾湿作泻者不得服。”
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