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冬季养生豆浆大全

飞鸿分享

  冬季,是指我国农历10、11、12月,包括立冬小雪大雪冬至小寒大寒共6个节气。冬季,天寒地冷,万物凋零,一派萧条零落的景象。冬季天气严寒,喝点豆浆还是不错的。那么冬季养生豆浆有哪些呢?下面就让学习啦小编告诉你冬季养生豆浆大全,欢迎参阅

  冬季养生豆浆

  一、枸杞豆浆

  用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

  制法:1、将黄豆浸泡6-16小时,备用

  2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成

  功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力

  二、密法黑芝麻糊

  用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量

  制法:

  1、将黄豆浸泡6-16小时,备用

  2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可

  功效:养颜美容、益智健脑

  三、芝麻蜂蜜豆浆

  用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1.3升

  制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成

  归经:入脾、肺

  功效:养颜润肤、乌发养发

  冬季养生食物

  冬季养生食物1、栗子 补肾益气壮身体

  《本草纲目》中有“栗能治肾虚,腰脚无力,能通肾益气,厚胃肠”的记载,栗子具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血的功效。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。具体的食疗方法可以选择以栗子粥,或者直接煮熟食用即可。

  冬季养生食物2、豆类 防癌降低胆固醇

  大豆具有降低胆固醇,调节血糖和胰岛素含量,助消化。而且还可以提供人体所需的纤维、蛋白质和抗氧化剂。所以定期的吃一些豆类,做好饮食计划,以帮助你降低患某些癌症的可能性,降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,稳定血糖。从豆类中,你一般不会摄取到大量的热量,这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦。

  冬季养生食物3、红薯 常吃红薯不生病

  红薯是冬季最为常见的一种食物,从秋末冬初开始,红薯已经纷纷上市,走进千家万户口的餐桌上。我们都知道红薯含有大量的膳食纤维,有助于清理肠道,防止便秘,而且在一定程度上还有利于减肥,这已经是无可厚非的事实了。

  但是你知道红薯还有什么样的养生保健功效吗?其实除了这些,红薯中还含有人体所需要的各种营养物质。红薯中含有丰富的β-胡萝卜素,这是抗癌中最重要的物质,而且常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。

  此外,红薯除了有抗癌减肥的效果之外,它还具有防肺气肿、抗糖尿病以及有益于心脏健康的功效。对于红薯的具体吃法有很多种,你可以把它当成主食,也可以当成蔬菜,可以对它进行蒸、煮、煎等多种做法,具体的可以根据个人喜好进行选择。

  冬季养生食物4、羊肉 羊肉功效赛人参

  我们都知道,冬季吃羊肉可以御寒保暖,因为羊肉是属于温热食物,本身具有补肾壮阳、补虚温中的保健作用。而且寒冬腊月里也正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。

  羊肉的吃法很多,爆、炒、烤、烧、酱、涮等等不一而足。在寒冷的冬季时节,我们最为常见的羊肉食用方法无非就是羊肉汤和羊肉火锅,通过不同的制作方法,来达到相同的保健目地。

  冬季养生食物5、大蒜 杀菌降糖防疾病

  具有抗菌消炎、抗感染的作用,能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集。而且大蒜中含有“蒜胺”,这种物质对大脑的益处比维生素B,还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜,可使脑细胞的生长发育更加活跃。

  冬季养生食物6、蔬菜类食物 冬季吃了不生病

  抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一种。这些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘蓝,白菜和生菜。它们都含有大量的维他命,矿物质元素,β-胡萝卜素,维他命C,叶酸,铁元素,镁元素,类胡萝卜素,植物化学物,抗氧化物。哈佛的一个研究发现,吃那些含镁元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病发可能性。
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