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冬天吃什么水果止咳

朝燕分享

  冬季寒冷干燥,有些人适应不了天气变化,频繁咳嗽,而品种繁多的止咳药让人无从下手!那么,这时该怎么办才好呢?下面学习啦小编整理了冬天适合止咳的水果以供大家阅读。

  冬天适合吃什么水果止咳

  1、初期或久咳多痰者,可以吃点梨

  处于发病初期或久咳多痰者,可以吃点梨。《本草纲目》曾记载,梨能“润肺凉心、清痰降火……”。

  这是因为,梨中含有配糖体及鞣酸等成分,加入川贝母、冰糖将梨蒸后食用,效果更佳。

  还可以吃点枇杷,因为枇杷中含有苦杏仁甙,能镇咳祛痰。

  用枇杷果制成的枇杷膏,也有清凉退火、化痰止咳功效。

  2、炎症性咳嗽,不妨吃点橘子

  如果咳嗽时伴有喉咙痛,就属于炎症性咳嗽,不妨吃点橘子。

  橘子含有挥发油、柠檬烯等,可促进呼吸道黏膜分泌物增加,可以有效的缓解支气管痉挛,具有祛痰、止咳的功效。还有橘子中的橙皮含有维生素P,具有消炎、抗过敏的功效。

  3、咳嗽时伴有气喘,或干咳无痰时,可以吃点杏

  因为杏中含有苦杏仁甙,具有镇咳祛痰、温肺散寒等作用,其核中杏仁的止咳平喘作用更强。

  此外,干咳时,吃点香蕉或菠萝,效果也不错。

  4、体质偏热的人,应多吃寒凉性的水果

  体质偏热的人,应多吃寒凉性的水果,如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、柚子等。

  由于引起咳嗽的原因多样,且有轻重之别,所以不能完全依赖水果治“百咳”,还需对症治疗。

  冬天吃什么饮食止咳

  止咳川贝水梨粥

  用料:

  圆润米60克,川贝5克,雪梨一个,冰糖适量。

  做法:

  1. 川贝用冷水浸泡1小时候取出;圆糯米用冷水浸泡1小时候沥干水备用。

  2. 雪梨洗净,削去外皮剖开去芯,切片备用。

  3. 砂锅中加入适量水,大火煮开后放入糯米和川贝,再次煮开转小火,煮至米粒开花汤汁浓稠,加入雪梨片继续煮10分钟,用冰糖调味即可。

  盐蒸橙子

  用料:橙子

  做法:

  1. 把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果醋。橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉。

  2. 把切开的那片橙子重新盖好,放进碗里。碗里不用加水,直接放进蒸锅,蒸至水沸腾后再蒸15分钟,就做好了。蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出。

  吃法:去橙皮吃果肉,碗底的汁水一起喝掉。

  润肺止咳滑浆

  用料:花生一匙,雪耳半朵,南杏仁一匙,百合一匙,雪梨半个,水两碗,冰糖。

  做法:

  1. 雪耳泡软,撕小瓣,雪梨去核籽切小块。

  2. 将所有食材洗净放入豆浆机,加两碗水。

  3. 按下“干豆”键。

  4. 打好了过滤后加冰糖搅拌即可。

  清咽利肺化痰

  罗汉果雪梨银耳羹

  用料:银耳十克 雪梨一个 罗汉果三分之一个 清水适量

  做法:

  1. 银耳提前泡发洗净,撕成小朵。

  2. 放进高压锅,加入适量清水,大火上汽后转小火,压三十分钟,关火自然排气。

  3. 罗汉果连皮带肉分成两至三份放进茶包袋,视水量多少用二分之一个或三分之一个。

  4. 打开高压锅,开大火煮沸,加入罗汉果,不用盖盖,煮五分钟。

  5. 雪梨去皮切成滚刀块儿。

  6. 将雪梨块儿加入锅中,再次煮沸即可。

  润肺止咳——四物汤

  用料:无花果5颗,红枣8颗,鲜百合一小颗,陈皮一小块,冰糖适量。

  做法:

  1. 陈皮泡发过夜了。

  2. 红枣无花果鲜百合洗净。

  3. 锅内置水煮开,四物放入,水开转小火煮约40分钟,起锅前放冰糖就行。

  枇杷雪梨金桔汤

  用料:枇杷两个,雪梨一只,金桔三颗,冰糖一块,蜂蜜一小袋

  做法 :

  1. 食材洗净去皮待用,枇杷去皮切块后加用盐水浸泡。

  2. 小锅内煮水,水开后放雪梨,加入金桔,盖上锅盖。

  3. 开锅后放冰糖、枇杷、剥两颗枇杷核放汤里。

  4. 盖上锅盖再煮30分钟即可。

  清咽利肺、止咳化痰

  罗汉果炖梨水

  用料:雪梨、罗汉果、川贝、冰糖

  做法:

  1. 雪梨削皮切成小块,罗汉果掰开,川贝碾碎。

  2. 将雪梨、罗汉果、川贝放入炖盅,加入适量的水和少量冰糖,

  3. 隔水放入高压锅,上汽后中火压半小时,排气后打开。
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