补气血的食物有哪些粥有效
女人气血不足会导致乏力、长斑等问题,要注意调理,一些粥也可以有补气血的功效。有效补气血的粥有哪些?下面就是学习啦小编给大家整理的补气血的粥,希望对你有用!
女人补气血喝六款粥
一、花生红枣黑米粥
用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大枣10枚、冰糖15克
生红枣黑米粥的做法
1、黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水。
2、可以用电压力锅煮粥,时间快。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小火煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用
黑米是一种理想的补益食材,黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被称为:补血糯米。黑米性平、味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,养气活血,还能养肝明目。
二、小米南瓜粥的做法
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;图1
2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥
3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
烹饪技巧
1、丢一把汤勺到锅里,据说能改变粥“扑腾”的方向,从而达到不溢出的目的。2、在粥面上滴几滴麻油,据说改变了分子的啥啥活性吧,也不会噗出来。
3、在锅上加一层笼屉,就可以放心地盖上盖子,据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间,所以不溢
花生红枣都是我们日常用来补气血的食物,制作成美味的流食能够充分补充我们身体流失的营养。上述介绍的有黑米和糯米两种熬制的做法还有一些熬制过程中需要注意的烹饪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不会影响粥的营养。
三、七锦糯米粥
糯米500克,桂圆干30克,红糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大枣30克,银耳30克。将桂圆去壳,红枣洗净去核,银耳发透去杂质,糯米淘净放入锅内,加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖,加水适量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、红糖,再煮烂成粥,分顿食用。
具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效,适用于血虚引起的头发早白、面色苍白、四肢无力、头昏眼花等症。
四、羊乳红枣粥
羊乳300毫升,红枣15个,粳米250克,生晒参、冰糖各30克。先将粳米、生晒参(切片)、红枣(去核)放入锅内,加水适量,用旺火煮30分钟,倒入羊乳再煮片刻成粥,分顿食用。
具有益气健中、温润补虚之功效,适用于气短乏力、面黄肌瘦、四肢无力、口淡、便秘等症。
五、天冬黑豆粥
天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖适量。将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净,放入沙锅,加水适量,同煮成粥。待粥将熟时,加入冰糖,再煮1~2沸即可。每日早晚温热服食,7日为1疗程。
此方益肝补肾、滋阴养血、固齿乌发、延年益寿。适用于发白枯落、面色早枯、神经衰弱以及便秘等症。
六、桂圆归枣粥
桂圆肉30克,全当归20克,红枣30克,糯米250克,红糖60克。先将当归放入锅内,加水适量,用中火煮沸后,去渣取药汁待用。淘净糯米放入锅内,加药汁、桂圆肉、红枣(去核)、清水适量,用旺火煮烂后放红糖,再煮片刻即成粥,分顿食用。
具有双补气血、滋润肌肤的功效,适用于气血亏虚、心失所养所致失眠心悸、面色苍白、身体瘦弱、倦怠乏力等症。
女人补气血的五个绝佳方法
1、当归红枣排骨
治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片。
排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。
2、银耳红枣汤
银耳又称为穷人的燕窝,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。
3、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着,每个月记得喝哦,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
4、养颜补血燕麦粥
突然想起哪位佳人的话:女人时刻要珍爱自己!先别说时刻珍爱自己,能隔段时间想起自己已然不错了。呵呵!
先泡好核桃,红枣,龙眼干。把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖。
5、双红补血汤
红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖。喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
六款补益气血又养颜的膏方
1、红枣阿胶美容膏
黑芝麻150克,炒熟后与红枣500克、核桃仁150克、桂圆肉150克一起研碎;阿胶250克放入黄酒800毫升中浸泡,12天后用陶瓷器皿隔水蒸至阿胶熔化,再将研碎的黑芝麻等四味放入,搅拌均匀,加入冰糖250克蒸至糖溶化时取出。
早上服用可养血润肤,悦色养颜。
2、当归黄芪膏
取鸡汤300毫升加入当归50克、川穹15克、黄芪15克、红花10克在小火上煮1小时,倒出汤汁备用,药渣再加余下的鸡汤同法煮1小时,弃渣留汤汁,将两次汤汁合并用小火熬成膏状,冷却放冰箱中保存食用。
每日早晚各服1汤匙克补血理气,还有祛斑的功效。
3、黄精膏
黄精300克、当归300克加水适量浸泡透发,然后加水至与药相平的高度,再倒入黄酒450克,加热煎煮,每隔一小时滤取煎液1次,重复取3次。然后合并煎液,先大火后小火煎熬浓缩至较粘稠时,加入1倍量的蜂蜜,熬制成膏状,冷却备食用。
每日开水冲化服用1~2汤匙可补益气血,常用可使容颜不衰。
4、三莲驻颜膏
取莲花7份,莲藕8份,莲子10份,干燥后研成末,过滤后按7:8:10的比例混合均匀,加蜂蜜适量加热煮沸,调到三莲粉中成膏状,凉后装于瓶中备用。
每日空腹服用1汤匙,可使面色白里透红,更有瘦身功效。
5、延年美容膏
去核桃仁250克、脆枣250克,捣碎成细末状,约300克,调入蜂蜜300克,搅匀成膏状。
6、四物补血膏
原料:熟地黄 15克,当归15克,白芍药10克,川芎8克,黄酒1小杯,蜂蜜。
做法:
①把当归,熟地,川芎,白芍放入锅中加入6倍的水浸泡2~3小时;
②大火煎煮开,再小火煮2小时;
③过滤取汁,换成铜锅(也可以不锈纲锅),继续熬成膏方。将熬好的膏方滴在纸上,自然凝固成珍珠状,没有水滴散开,既是熬好了;
④将蜂蜜按1:1的比例加入熬好的膏方中,再关火;
⑤温度冷至70度时,加入1小杯黄酒(可让这膏方保存3~5个月不变质)即可。
吃法:早晨空服,晚上睡觉前各1勺
功效:滋补血气、活血化瘀、使经血排出畅通,也可鼓善手脚冰冷、使脸色红润等。
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