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女人补气血吃什么好 女人补气血最佳的食物

王燕2分享

  生活中很多人都容易出现气血不足的问题,为了健康着想要及时补气血。下面学习啦小编分享了女人补气血最佳的食物,希望能帮助到你。

  女人补气血最佳的食物

  1、黑豆

  黑豆具有高蛋白质、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%~40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸。我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。以下推荐一款补血汤——黑豆莲藕母鸡汤。

  材料:莲藕400克,老母鸡1只,黑豆100克,红枣15枚,生姜、精盐皆适量。

  做法:

  (1)、把黑豆倒入铁锅,干炒到豆衣裂开,拿清水洗净,晒干。

  (2)、老母鸡宰杀后去杂,洗净。莲藕切块,红枣去核,生姜切片。

  (3)、汤锅上火,加水,用旺火烧沸,放入黑豆、莲藕、老母鸡、红枣和生姜,用中火炖3小时,加入精盐。

  2、菠菜

  这是很有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。以下推荐一款补血食谱——姜汁菠菜塔。

  材料:菠菜400克,姜40克,香油15ml,酱油115ml,醋20ml,鸡精少许,盐适量。

  做法:

  (1)、姜用工具擦成姜茸,将姜提前放进冰箱冷冻室中再擦姜茸会比较容易。

  (2)、菠菜去根部,淘洗干净,切成5公分左右长的段,在沸水中放入少许盐和油,将菠菜放入滚水中。

  (3)、汆烫片刻后,将菠菜捞出放入冰水中浸泡片刻,捞起沥干待用。

  (4)、用手将菠菜中的水分稍稍攥干,放入大碗中。

  (5)、用姜泥和调料将菠菜拌匀,用一个直筒的矮杯子将拌好的菠菜装进去,压紧,然后迅速倒扣过来,用姜茸和辣椒以及适量芝麻装饰即可。

  3、胡萝卜

  胡萝卜含有很高的B族维生素、维生素C,同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素对补血极为有益,用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,可以把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。以下推荐一款补血食谱——胡萝卜猪肝面。?

  材料:颗粒面、猪肝、胡萝卜、油菜、骨头汤、生抽各适量。

  做法:

  (1)、把猪肝清洗干净,切成薄片。

  (2)、放入清水中泡30分钟以上,每隔几分钟换一次水,或者放入一个比较大的容器泡。

  (3)、烧开一锅水,加入葱姜各一片,加入泡过的猪肝,猪肝熟透以后捞出晾凉,切成末备用。

  (4)、油菜入开水锅中烫至变色,焯好的油菜切碎备用。

  (5)、胡萝卜切成细细的丁,锅内加入肉汤、胡萝卜。

  (6)、烧开以后加入细细的颗粒面,搅匀,中火煮开,等面快熟的时候加入猪肝。

  (7)、最后加入油菜碎,混合均匀,加入少许生抽调味即可。

  女性补气血的食谱

  银耳红枣汤

  银耳素有穷人的燕窝之美称,其实从银耳的养生价值上看的话和燕窝可以说是不相上下的,而且最为重要的是价格相对比较便宜。银耳本身就具有滋阴润燥的作用,而用银耳同红枣一起炖汤就可起到滋补气血,同时还有丰胸的作用。

  四物汤

  这里的四物汤指的是红豆、花生、红枣、红糖。这四样食物都是日常非常普遍的食物,但其都具有补气血的作用。做这道四物汤前可将红豆、花生先放到水中浸泡,然后把材料放到水中用大火烧开,然后改小火慢慢煮直至红豆烂了加入红糖进行搅拌均匀就可。

  黄芪党参排骨汤

  黄芪、党参都具有补气益血的作用,而同时加上的淮山、枸杞子、红枣更可发挥出补血的作用。做黄芪党参排骨汤的时候需要用到的材料主要有猪排骨、党参、黄芪、枸杞子、淮山、红枣等一起加适量水然后隔水炖就可以了。

  黑糯米补血粥

  黑糯米、桂圆、红枣这些本身就具有滋阴补血的作用,同时为了使粥更黏稠也更有营养我们特地在粥中加入具有益气养血的山药,这几种材料一起熬成粥喝不仅可补血益气,同时还能促进血液循环,但提醒一下这款粥不是很好消化,所以胃寒的女性建议不要轻易的偿试。

  当归红枣排骨汤

  当归是女性补血益气的好朋友,特别是在每次月经干净后用当归同红枣一起炖排骨汤喝更可起到滋阴润燥、养颜美容的作用。

  红薯红枣汤

  红薯不仅含有丰富的纤维素可预防便秘,同时也是一个不可多得的对女性身体健康特别有好处的食物。如果喜欢吃甜品的女性建议多用红薯同红枣一起做成甜品,即可解馋又可补气血。

  苹果川贝鸡汤

  用鸡肉、苹果、龙眼、川贝一起熬成汤就可以了。鸡肉是公认的补气益血,同时又是脂肪含量相对较少的肉类食物,因此对于想补充营养又担心肥胖的女性建议日常可以多吃鸡肉,而用鸡肉、苹果、龙眼、川贝一起炖成汤滋补气血,温中补气。

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