跑伤的饮食疗法有哪些
爱跑步的小伙伴越来越多了,但专业跑步教练却很少,不少野路子的跑法纷至沓来,于是乎不少业余跑步爱好者就在这条跑步损伤的不归路上越跑越远了,受伤还是难免的,那么如何补救呢?
大部分人人通常会选择服用补剂,导致越来越多人一想到营养就觉得那些药片或者这个粉那个粉,忽略了食物的价值。
导致人们选择食物来治疗其实也有它的原因的:
受伤期间的跑者容易在饮食方面走向两个极端。第一种是担心自己吃太多营养会造成体重增加,于是就开始节食。实际上,人即使不运动的话,每天也要消耗1200-2500卡路里的热量才能维持正常的身体需求。更何况,受伤期间更需要蛋白质和其他营养素来补充身体,加速身体恢复。
第二个极端就是,趁养伤期间大吃大喝,特别是吃一些平时不敢吃的食物。这种做法,先不说会导致体重增加,摄入过多的糖、钠和加工类脂肪反而会加重发炎和肿胀,导致伤病恶化。
这主要是对于食物的选择上有了错误的认知。
天然食物能提供最高质量的营养,并且比补剂要便宜,更不用说很多食物中特有的物质是补剂所不能提供的,因为很多营养是需要协同发挥作用的,所以建议大家考虑用饮食疗法来辅助治疗和康复。
养伤的跑者特别需要补足以下几种营养
一是蛋白质。蛋白质的功能非常多样,塑造和修复组织,帮助身体保持水平衡,组织酶进入细胞转化进程,运输营养物质,保持最佳的血液PH值等。
二是维生素C。胶原合成需要维生素C的参与,而胶原蛋白是皮肤、软骨、肌腱、韧带、血管等组织所需要的。另外,维生素C还能帮助身体吸收铁,以合成更多的红细胞。
三是维生素A。它的主要作用是保持骨骼健康,和免疫系统的健康。
四是维生素D。它能帮助身体吸收更多的钙和磷,如果出现了骨骼方面的伤病,维生素D的作用就非常重要。