电饭煲煮饭需要花费多长时间
现在电饭锅已经是逐渐的进入了每家每户,无论是谁都是在使用电饭锅煮饭了,那么使用它煮饭所需要花费多少时间呢?以下是学习啦小编为你整理的电饭煲煮饭需要的时间,希望能帮到你。
电饭煲煮饭需要的时间
这和米与水的多少,水的温度都有关.水多米多,用的时间就多.水温低,用的时间也多.反过来,水少米少,水温高,用的时间就短。至于什么时间熟,还要看你喜欢什么样的口感.一般从开锅时开始计算,二十多分钟就可以了。
电饭煲煮饭的秘诀
1、食材选用量:许多人都不知道如果煮米饭要用多少米,其实2个人的饭量只需要半碗米就可以了,如果是四个人则需要1小碗米。我们将米放在水中过滤2——3遍,然后倒进电饭锅内。
2、水量选择:水和米需要3:1的量度来选择,在煮米饭的过程中,米会随着煮沸的过程膨胀,因此水要多倒入,米要少倒入。把水倒入电饭锅之内,水的高度要高于米10厘米即可。如果是蒸米饭,则需要高于米2厘米,因此一定要注意蒸煮的不同之处。
3、煮饭前注意:将电饭锅周围的水渍擦干净(使用干净的干抹布),然后将电饭锅的内胆放进锅内,将盖子盖住,最后插上电源,按下“煮饭”。
4、煮饭的时间:这个时候,电饭锅上的指示灯就亮了。温馨提醒,如果您煮的是米稀饭则需要使用30分钟,如果煮的是红豆、绿豆这种质地较硬的粥类,则需要40分钟。温馨提醒,如果要煮粥,最好将红豆提前两个小时在温水中浸泡。
5、煮熟后提醒:当米稀饭煮熟之后,电饭锅就会自动进入“保温状态”,我们只需要等10分钟,将电源拔掉,就可以饮用啦。
电饭锅蛋糕的做法
工具:电饭锅
原料:鸡蛋4个、面粉5汤勺、牛奶半勺、糖少量、盐少量
步骤/方法
1.蛋黄、蛋清分离;
2.蛋清内加入一汤匙糖,少许盐,提升蛋糕甜味,也更易打发;
3.用打蛋器顺时针朝一个方向打(如果家里没有打蛋器就用三个筷子),打的过程中还要加一勺白糖,这个可是个体力活,大约15 分钟左右,直到碗倒过来,蛋清掉不下为止,算是打发;
4.蛋黄内加入4-5勺面粉,加入一勺糖,半盒牛奶,搅均,如果有面疙瘩要捻碎哟,然后将打发好的蛋清倒入搅拌,蛋清分两次或三次放放入蛋黄内,不能一次放入哟,还要注意这时的搅拌不能像打蛋清一样顺时针,像我们平时炒菜一样上下翻动的搅拌,这点比较重要哈,是防止蛋糕起筋,全部搅拌匀;
5.电饭锅洗干净按下煮饭键预热,等跳起时打开锅内擦些食用油,将搅拌好的蛋糕液倒进去,然后将表面的气泡弄破(我的就没有全把汽泡震出,所以表面不平)盖上盖重新按起煮饭键,将出气孔用毛巾盖住,等跳起时焖十五分钟再次按下煮饭键再次跳起时再焖十分钟就可以喽,这时整个房间充满浓浓的蛋糕香气。
如何正确使用电饭煲
1、电饭锅做食物,把内胆放入外壳后要左右转动几次,使内胆与电热板紧密接触。
2、内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良。
3、只有在煮饭时才会自动跳闸,如果炖其他食物,要煮到水干时才会自动断电。所以应掌握火候,适时拔掉电源插头。
4、电饭锅的内胆是铝制品,应避免碰撞变形。如果内胆和发热板接触不吻合,可能会烧毁电热板和控温器。内胆变形更换,不可用普通铝锅代替使用。
5、不要煮酸、碱类或太咸的物质,也不宜放在潮湿处以防锈蚀。用电饭锅煲汤、炖肉,应有人在场,防止水外溢流入电器内损坏电热原件。
6、要先放内胆,再插电源插头。取内胆时也应先将电源插头拔掉,以免触电。
7、电饭锅的内胆可以用水刷洗,但是它的外壳、电热板和开关等都不能湿洗,可用于布擦净。
8、不要将电饭锅的电源插头插接台灯头,台灯的插座电线较细、载流量小,而电饭锅的用电功率大,电流通过量也较大,会使灯线发热,造成触电、起火等事故。所以电饭锅应有单独的插头,并配用相应规格的保险丝。电饭锅不宜靠近其他家用电器使用,更不宜与其他家用电放在一起使用。因为电饭锅加热后,喷出的水蒸汽会使电视机、录音机等电子元件的绝缘性下降,使电风扇网罩等金属部件的电镀导层生锈,严重的还会造成电器短路。
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