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蓝莓慕斯蛋糕如何做

映芳分享

  蓝莓起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。好吃的蓝莓慕斯蛋糕应该要怎么做呢?那么,现在学习啦小编就来分享蓝莓慕斯蛋糕的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  蓝莓慕斯蛋糕的食材准备

  • 辅料
  • 蓝莓味的慕斯:蓝莓果酱

    100g
  • 吉利丁片

    5g的1片
  • 淡奶油

    150g
  • 酸奶慕斯馅:酸奶

    150g
  • 黄桃

    150g

  蓝莓慕斯蛋糕的具体做法步骤

  1.先做蓝莓味的慕斯:蓝莓果酱加热至融化。将泡软的吉利丁加入搅拌至融化。

  2.淡奶油打至6分发,与1混合均匀。就是蓝莓慕斯馅l了

  3.酸奶慕斯馅:将泡软的吉利丁片放入黄桃水里加热至融化。

  4.冷却后,将酸奶加入,搅拌均匀。

  5.将黄桃切成丁,加入2中。将打至六分发的淡奶油加入拌匀。

  蓝莓果酱的营养搭配

  1.面包:涂上一层蓝莓果酱,在搭配一杯牛奶,满足了一上午的营养需要。

  2.酸奶:自己用酸奶机做了酸奶,然后放入几勺果酱,这味道别提有多美味了,当然在加入水果就更好了。

  3.烘焙:这是喜欢DIY的亲们不可缺少的好搭档,尤其是刚出炉的那股香味。

  4.夏季降暑:在冰淇淋上面加上一勺果酱,既好看又好吃。

  5.下午茶:一包红茶,一勺果酱,就可以轻松调制出一杯温润的水果茶,清新的果香沁人心脾,顿时驱散身心的疲惫,给办公室带来生机!


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