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竹笋煲鸭汤的做法

映芳分享

  鸭肉与海带共炖食,可软化血管,降低血压,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效。美味的竹笋煲鸭汤应该要怎么做呢?今天,学习啦小编为大家推荐竹笋煲鸭汤的做法。

  竹笋煲鸭汤的食材准备

  • 主料
  • 鸭腿

    4只
  • 冬笋

    1个
  • 辅料
  • 适量
  • 酸萝卜汤料

    1包
  • 胡萝卜

    适量

  竹笋煲鸭汤的具体做法步骤

  1.鸭子腿清洗干净,切成小块。

  2.放入锅中焯一下水,捞出沥干水分备用。

  3.准备好老鸭汤的料。

  4.打开包装这个样子的。

  5.胡萝卜切成块。

  6.笋去掉外皮。

  7.切成同胡萝卜一样大小的块。

  8.把所有食材全部放入电压力锅内,加入适量的水。

  9.炖煮

  10.成品上桌

  鸭肉的适宜人群

  一般人群均可食用。

  1.适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。

  2.适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。

  3.适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用。


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