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胡萝卜炖羊肉汤的做法教程

映芳分享

  平均每100克胡萝卜的热量为25大卡左右,比较低,非常适合在减肥的时候食用。你想知道好吃的胡萝卜炖羊肉汤是如何做的吗?下面是学习啦小编给大家整理胡萝卜炖羊肉汤的做法教程。

  胡萝卜炖羊肉汤的食材准备

  • 主料
  • 羊肉

    700g
  • 胡萝卜

    300g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒

    适量
  • 八角

    适量
  • 辣椒

    适量
  • 适量

  胡萝卜炖羊肉汤的具体做法步骤

  1.准备好新鲜羊肉,胡萝卜

  2.姜,花椒,八角,辣椒,葱,盐

  3.将羊肉洗净切块,备用

  4.胡萝卜洗净切成滚刀块,备用

  5.锅里加水,水烧开后,倒入羊肉,去去血沫,然后再把羊肉取出洗洗

  6.重新起锅加入油

  7.油热后,倒入洗净的羊肉翻炒一会

  8.翻炒一会过后,加入准备好的材料姜,花椒,八角,辣椒,葱,盐,炒出香味

  9.倒入少许酱油

  10.添入凉水

  11.水烧开后,倒入砂锅内,加盐。

  12.炖一会,加入准备好的胡萝卜块

  胡萝卜的功效作用

  (1)防治手脚脱皮

  手脚脱皮大部分是由于营养缺乏,其中与维生素A有很大的关系,补充维生素A是关键。维生素A是一种脂溶性维生素,可有效的保护皮肤的表层,如果缺乏,会引起皮肤的干燥、脱皮等现象,时间长了还会裂手。胡萝卜中的胡萝卜素可在体内转变为维生素A,经常吃胡萝卜有防治手脚脱皮的效果。

  (2)胡萝卜汁美容

  胡萝卜含有丰富的维生素A原。其在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。将新鲜胡萝卜研碎挤汁,取10毫升~30毫升,每日早晚洗完脸后,以鲜汁拍脸,待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外,每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。


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