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怎么做6寸巧克力奶油蛋糕

映芳分享

  人们在饥饿的时候吃块黑巧克力,比食用饼干和蛋糕更有效。你想知道好吃的6寸巧克力蛋糕是如何做的吗?下面,学习啦小编来为你介绍6寸巧克力奶油蛋糕的做法。

  6寸巧克力奶油蛋糕的制作食材

  • 主料
  • 6寸戚风蛋糕

    1个
  • 淡奶油

    200g
  • 20g
  • 辅料
  • 黄色巧克力

    50g
  • 车厘子

    6个
  • 糖珠

    适量

  6寸巧克力奶油蛋糕的做法步骤

  1.黄色巧克力放在碟子里面,隔热水融化

  2.然后取出冷却凝固后,用勺子刮出小碎末

  3.刮好的巧克力屑,(趁热的时候装进裱花笔里面挤了2个音乐符号)

  4.淡奶油倒在盆里面,加入糖

  5.打到纹路清晰,倒扣也不回流出来的状态备用

  6.提前烤好一个6寸的戚风蛋糕,然后剖成3片

  7.抹上打好的淡奶油

  8.再铺上第二层,第三层

  9.巧克力碎用抹刀粘上去

  10.全部铺上一层巧克力屑

  11.在上面用菊花嘴,挤出花

  12.最后装饰上水果,撒上糖珠就做好了

  青少年吃巧克力的好处

  1、青少年正值发育期,巧克力可以预防骨质疏松症,促进血管舒张,降低血液凝集的程度,减少血管堵塞,降低血压,有预防心脑血管疾病的作用,减少心脏病发作和中风的危险。

  2、有利于塑造天才,发表在《新英格兰医学期刊》上的一项研究发现,一个国家人均食用巧克力的量与该国诺贝尔奖获得者的人数有关。瑞士的巧克力消耗量最大,同时摘得的诺贝尔桂冠也最多。根据研究员们的计算,要想增加诺贝尔奖得主的人数,英国每人每年得吃大约2千克巧克力。所以,吃吧——祖国需要你!

  3、不蛀牙,巧克力的细度一般为25微米,组织非常细腻,一块优质巧克力,进嘴很快就能被融化,因为巧克力的熔点与人体温度很接近,它的残余物基本在牙齿上留不住。

  4、据牛津大学的研究员所说,巧克力可以使人变得更加聪明。大脑性能和巧克力摄入之间的关系。他们进行了一系列的脑力测试,那些吃巧克力(也喝酒饮茶)的人比不吃巧克力的人在认知表现上更出色。


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