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葡萄蛋糕的图解做法过程

映芳分享

  葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外,并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等。美味的葡萄蛋糕应该要怎么做呢?现在,学习啦小编来告诉你葡萄蛋糕的图解做法过程。

  葡萄蛋糕的食材准备

  • 主料
  • 鸡蛋

    4个
  • 蛋糕粉

    150g
  • 辅料
  • 45g
  • 牛奶

    50g
  • 70g
  • 葡萄干

    适量

  葡萄蛋糕的具体做法步骤

  1.准备好所有食材。

  2.四个鸡蛋打在无水无油的盆里。

  3.加入部分白糖。

  4.打发至鱼眼泡。

  5.再加入另外的白糖。

  6.打发至细腻。

  7.加入过筛的蛋糕粉。

  8.加入牛奶切拌均匀。

  9.再加入玉米油。

  10.切拌均匀。

  11.加入葡萄干拌匀。

  12.准备好杯子。

  13.倒入面糊。

  14.表面撒上芝麻。

  15.烤箱预热。

  16.放入烤盘,设置170度,上下火25-30分钟。

  17.取出烤盘。

  18.放凉一下即可食用。

  葡萄的功效与作用

  1、紫葡萄预防衰老

  常见品种:户太8号

  功效:紫葡萄中富含有花青素和类黄酮,这两类物质都是强力抗氧化剂,对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。

  作用:它在预防衰老的方面作用显著,不仅能减少皮肤上皱纹的产生,还可以缓解老年人视力的退化。

  2、黑葡萄缓解疲劳

  常见品种:夏黑

  功效:黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄,这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在,对维持人体的离子平衡有重要作用。

  作用:可有效抗疲劳,经常食用黑葡萄对人体的神经衰弱、疲劳过度等病症大有益处。

  3、红葡萄软化血管

  常见品种:“红提”。

  功效:红葡萄含逆转酶,这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成。

  作用:对预防心血管病和中风很有益处,心血管病人宜多食。

  4、白绿色葡萄滋养肺气

  常见品种:金手指、“新疆马奶葡萄”、“无核白葡萄”。

  功效:白绿色葡萄也称为无色葡萄,未熟透时偏青绿,成熟后颜色发白。白葡萄可补肺气,有润肺功效。

  作用:适合咳嗽、患呼吸系统疾病及肤色不佳的人。


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