白内障患者的饮食宜忌有哪些
到了老年白内障就是一种很可恶的疾病，白内障患者在饮食方面有哪些注意事项?下面学习啦小编整理了白内障患者的饮食宜忌，一起来了解吧。
白内障患者的饮食宜忌
常饮茶
茶叶中含有一种鞣酸物质。具有抗氧化反应作用。白内障的发生是由于体内氧化反应所产生的自由基作用于晶状体所致。故经常饮茶可防止白内障的发生。有人研究。每日饮茶5杯。对防止白内障的发生和发展具有良好效果。
多吃富含维生素C的食物
科学研究发现。维生素C具有防止白内障形成的功效。因为白内障的形成是由于光线与氧气长期对晶状体产生作用的结果。而维生素C能减弱光线和氧对晶状体的损害。从而可以防止白内障的发生和发展。为此。患有白内障的中老年应适当多吃一些富含维生素C的食物。如西红柿、大枣、刺梨。以及新鲜绿色蔬菜等等。
多吃富含锌的食物
据研究。在晶状体中锌的含量较高。而患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。所以。缺锌会促进白内障的形成。因而患有白内障的人应多吃些含锌丰富的食物。如青鱼、沙丁鱼、瘦肉、花生、核桃、牡蛎等。
多吃富含硒的食物
科学研究发现。当机体内的硒含量不足时。可导致晶状体中的谷胱甘肽氢化酶活性明显下降。白内障的发病率则可明显提高。所以。预防白内障应适当多吃一些富含硒的食物。如芦笋、蘑菇、谷物、鱼、虾等。
少吃含胆固醇高的食物
据有关学者研究发现。有白内障的患者。其晶状体含胆固醇量较高。故认为白内障的发生与胆固醇有一定关系。因此含胆固醇高的食物。如蛋黄、鳝鱼、动物内脏等应适当控制食用。
白内障患者需要注意，平时应该多吃一些含硒，锌，维生素C的食物，少吃一些胆固醇较高的食物，这样对于白内障的治疗都是很有帮助的，只要患者坚持不懈的食用，相信病情一定会减少最后达到痊愈的功效。
白内障的起因
1、晶状体营养代谢障碍，如老年性白内障。
2、内分泌紊乱，常见的糖尿病，甲状腺功能减退，内分泌紊乱是造成白内障的重要原因之一;
3、紫外线照射及外伤性损害，南方地区的白内障发病率远远高于平原地区及北方地区。
4、遗传因素，如先天性白内障，多见于胎儿发育过程中，部分老年性白内障也与遗传有关。
5、药物及中毒也可引发白内障。
白内障的几个护理原则
1、注意用眼卫生
中老年一旦患上白内障的最主要体现就是视力下降，这时候要避免频繁用手揉眼，也避免用不洁毛巾擦 眼。久坐看书看报后应间隔1～2小时起身自由活动10～15分钟，举目远眺，多看看绿色植物同时配合眼保健操。作息要保持睡眠的充足，避免眼部疲劳和过度用眼。
2、补充营养补充维生素
生活中多补充B2、C、E，锌，可适当多吃枸杞子。枸杞对眼部健康很有帮助。中老年患者每天可服用15 毫克的维生素B2，维生素C对抑制白内障形成有明显作用。富含维生素C的食物也可以适量多吃。研究发现白内障患者的锌含量明很大程度上都少于健康人群，建议中老年朋友生活中多吃花生、芝麻、豆制品、动物肝、鱼、虾等含锌量较高的食物。对缓解白内障病情很有好处。
3、不要忽视身体其它疾病
白内障与高血压、糖尿病、动脉硬化等全身疾患存在一定的关联，因此中老年白内障患者应同步治疗此疾病。切莫忽视。
4、避免紫外线
白内障与紫外线照射存在直接关系，患者日常应适当避免过多阳光照射所产生的紫外线及某些化学及金属物质，诸如：三硝基甲苯、二硝基酚、钢铁、银、汞等因素的影响，出门请戴太阳镜。做好眼部的防晒措施。
5、每次洗脸时进行热敷
方法是将热毛巾覆盖住额部包括眼部，要全部覆盖住。让热气通过额部和眼部，传达到颅内，待毛巾冷却后，再次加热，拧干后再置于额部，这个手法反复10余次。这个手法的目的在于加强局部细胞组织的新陈代谢，最终帮助患者眼部的组织功能得到恢复和调理。
6、避免久处在强光处和暗处
中老年白内障患者非常不适宜在强光和暗处呆太长时间，同时要注意不要用眼过度，注意会诱发青光眼。同时可能发生头晕，头痛，视力模糊不清，看灯光产生有虹圈视觉等现象，出现这些情况患者需及时检查治疗。
7、多吃蔬果
研究发现，每日蔬菜水果摄取量低的人患白内障的风险几率是正常食用者的5倍。调查发现白内障患者血液中的类胡萝卜素和维生素c含量均较低，而蔬菜和水果里含有丰富的这些化合物可以补充患者需要的维生素。
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