吃苹果好的原因
苹果是日常常见的一种健康水果，富含丰富的维生素，苹果对人的健康非常有益，下面小编带你了解吃苹果好的原因，希望对你有帮助!
吃苹果好的原因
1、苹果有营养价值
苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素b、c及钙、磷、钾、铁等营养成分。苹果药用,早在唐代就有记载,苹果不但益心气、的脾、还能生津止渴,更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。苹果味甘酸、性凉。现代医学研究证实,严重水肿患者多吃苹果有利于补钾,减少副作用。妊娠期多食苹果,一方面可补充维生素等营养物质,同时又可调节水、盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐导致酸中毒。
2、苹果有药用价值
民间至今仍有用苹果治疗慢性腹泻、神经性结肠炎及肠结核等疾病的方法。德国人也用“摩罗氏苹果疗法”治疗肠炎。此外,逐日早晚空腹吃一个苹果,可治疗大便干燥。饭后吃苹果对反胃、消化不良有一定的作用;高血压患者逐日坚持吃3次苹果,每次1—2个,可收到降压效果。
很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。但是近来研究发现,其实这并不科学,饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,给消化带来不良影响。
因此宜将吃水果安排在饭前半小时左右;更因为水果通常是生吃,饭前吃可保护体内的免疫系统免受熟食的不良刺激,对免疫系统很有益。
吃苹果好处和的坏处
吃苹果好处：降血脂是人们吃苹果最大的好处之一,因为人们经常食用苹果可以降低血液中甘油三脂的含量,而甘油三脂含量过高,就是人们出现高血脂的重要原因,因此食用苹果就成了降低血脂的最好方法。降血压也是吃苹果的一大好处,因为苹果中含有钾这种成分,它在人体中可以与钠结合,然后排出体外,钠是人体血压升高的罪恶之源,也正是因为这个原因,使得苹果成了降血压的健康水果,同时也能起到预防中风和脑血栓的作用。预防癌症也是吃苹果的好处之一,苹果中的多酚可以控制癌细胞的生成与再生,人们经常吃苹果就能让癌症的发病率减少许多,苹果对于肺癌的预防作用最为明显,适合烟民经常吃。
吃苹果的坏处：苹果虽然是一种好处很多的水果,但是人们食用时也要注意量的控制、而且不能与水产品一起食用,不然会产生便秘的情况。苹果不适合糖尿病人食用,因为苹果中糖份含量很高,糖尿病人食用以后,会出现血糖升高的症状,对身体十分不利。
苹果食用原则
可生食或煮熟食用，也可做成果干、果酱、果子冻等，苹果在很多甜食中都会用到。
在生食或烹制之前 最好在冷水中把苹果擦净。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。为防止氧化，要赶快食用或根据特点用途烹制。
煮苹果时可加足量 的水用文火煮。为了提高速度，可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟。根据苹果的种类决定是否加糖和其他 种类的水果。苹果煮熟后，所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。
不宜人群
溃疡性结肠炎的病人：溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，尤其是在急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，很不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人： 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不宜生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗结果。
平时有胃寒症状者忌生食苹果。
注意事项
忌：
苹果不可与胡萝卜同食，易产生诱发甲状腺肿的物质。
苹果的图片(20张)
苹果不和牛奶同食，果酸与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀，引起结石。
苹果不可与干贝同食，能引起腹痛。
苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。当然，如果你吃太多的苹果核，(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。
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