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怎么做好吃的紫菜包饭

映芳分享

  紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白。你想了解好吃美味的紫菜包饭要怎么做吗?下面就让学习啦小编给你介绍一下好吃的紫菜包饭要如何做?

  紫菜包饭好吃做法一

  紫菜包饭材料

  主料:糯米,火腿,黄瓜,蛋,沙拉酱,醋,紫菜。

  紫菜包饭做法

  1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜

  糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快

  蛋打匀放少量油摊成饼,切丝

  火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些

  2.准备好竹帘就可以开工了

  放上紫菜,把糯米饭铺在紫菜上并压平,不过不要太用力,不然紫菜会被压爆的

  然后涂一层沙拉酱,把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了

  3.我卷、我卷、我卷卷卷卷

  卷起来的时候尽量压紧,不然容易散架

  4.我切、我切、我切切切

  终于大功告成,冲一杯浓茶,简直比小新都幸福了呀

  最后千万别忘了酱油+芥末,赞!

  紫菜包饭好吃做法二

  紫菜包饭材料

  寿司专用海苔,火腿肠,黄瓜,盐,糖,白醋,米饭,鸡蛋

  紫菜包饭做法

  1、米饭煮熟(我选用的东北大米)后拌匀搅散加入少量盐、芝麻、糖、白醋(糖醋比例我用的1:1),试一下.火腿肠、鸡蛋、黄瓜切条备用。

  2、搅拌均匀后,平底锅小火加热,将寿司专用海苔烤干一点后使用。

  3、在寿司专用海苔上均匀涂上一层米饭,放入切好的火腿肠、黄瓜、鸡蛋做条状,然后将其卷起切片即可。包的时候尽可能的扎实,否则切的时候很容易碎掉。

  紫菜包饭好吃做法三

  紫菜包饭材料

  煮熟的米饭200克,紫菜2张,火腿1根,鸡蛋1个,鸡肉丝50克,胡萝卜0.5根,黄瓜0.5根,寿司醋1小匙

  紫菜包饭做法

  1.先把鸡蛋打散,加入少许盐,用平底锅摊成蛋皮,切条。火腿、胡萝卜、黄瓜切细条,用水焯一下(焯的时候在水里加少许盐和味精)待用

  2.把米饭放入一容器中,加入调好的寿司醋,拌匀待用

  3.铺一张保鲜膜(可用专门卷寿司的竹帘),把米饭均匀铺在上面,用勺子压扁,贴上一张紫菜,倒过来,再把保鲜膜撕下来

  4.然后依次加上鸡肉丝、胡萝卜、黄瓜、蛋皮、火腿,慢慢的卷起来,一定要卷紧哟~

  5.用刀切成1.5cm的小片,装盘即可

  紫菜包饭好吃做法四

  紫菜包饭材料

  蛋皮卷,黄瓜条,黑芝麻,香油,沙拉酱,干紫菜若干,盐,牛肉松,蟹肉条

  紫菜包饭做法

  1.昨晚剩的米饭还有许多,干脆用来做它吧!准备了蟹肉条、黄瓜条、蛋皮卷、沙拉酱、香油、黑芝麻、牛肉松、盐、干紫菜若干张,开始动工。

  2.先把米饭与蟹肉蒸热,米饭中调入盐、黑芝麻拌匀备用。

  3.紫菜铺好后均匀抹上米饭,四周留有一定空隙,然后把黄瓜条、蛋皮卷、蟹肉放在米饭上从一头卷起,注意要卷实卷紧,卷到底部沾水把紫菜卷压实,改用刀切段(最好把刀沾点水)。

  4.然后把两头抹上沙拉酱,最后滚上肉松即可。

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