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晚上的食谱推荐做法有哪些

春燕分享

  一般在晚上的时候很多的女生都是十分的茫然的,因为不知道应该要吃什么样的菜色才好,这时其实可以制作这样几道菜,以下是学习啦小编为你整理的晚上的食谱推荐,希望能帮到你。

  晚上的食谱推荐

  高纤减肥餐

  用料:糙米饭 西兰花 莲花白 玉米粒 青红椒 黑胡椒粉 白胡椒粉 橄榄油 盐 鸡肉 虾仁

  做法:

  1.糙米加水蒸成饭,可以先泡一会儿。

  2.鸡脯肉、虾仁煮熟;鸡脯肉撕成丝;准备好的蔬菜,过水,西兰花可以先放,然后,再放别的菜,青椒之类大概烫下就ok了。可以适当的放一点点儿盐,不宜多,因为后面还要放盐的。

  3.把糙米饭倒入准备好的菜里;拌开。

  4.加入一勺橄榄油,黑胡椒粉,白胡椒粉,盐;继续拌开。大功告成。

  素豆腐包

  用料:香菇(干)3朵 粉丝1/2把 小白菜3棵 千张2张 食盐少许 香油1茶匙 白糖1茶匙 小葱3棵

  做法:

  1.香菇用清水泡发,切片,只做馅的话两三朵就够,我一次泡了很多烧别的菜用

  2.粉丝也提前用清水泡软,剪短

  3.小白菜洗净切细条

  4.豆腐皮裁剪成合适的大小,这个就根据自己需要来啦

  5.中间铺上小白菜、粉丝和香菇,撒上细盐,再加一点点糖提味

  6.像包春卷一样两边向中间翻折后卷起来

  7.绑上一根小葱即可

  8.表面再撒一些细盐,上锅旺火蒸8-10分钟,出锅后淋一些香油即可

  晚上的食谱如何制作

  娃娃菜

  用料:娃娃菜1颗,松花蛋1个,虾米10克,香菇3朵,调料食盐1/4小匙,姜(泥)半匙,高汤200毫升

  做法:

  1.娃娃菜撕成小块洗净,干香菇先用温水浸泡20-30分钟至涨发,切成小块,虾米用温水浸泡10分钟,皮蛋切成小块,生姜切碎。

  2.锅内放1小匙油,油至三成热时,放入姜蓉,香菇碎,虾米炒出香味。

  3.加入皮蛋翻炒数下,加入高汤用中火煮开后,转小火煮约2分钟

  4.加入娃娃菜将娃娃菜在锅内摊平均后,加盖大火煮至水开转小火焖约1分钟

  5.至娃娃菜变软身后,加入盐调味,将菜连汤盛盘,洒上葱花即可

  蚝油生菜

  用料:生菜 一颗 蚝油 适量 清水 小半锅

  做法:

  1.锅里水烧开(我用滴是煮牛奶的奶锅,大约放1/3的水)

  2.把洗净沥干水的生菜丢进去锅子里

  3.一分钟烫熟即可捞出,喜欢软的放久一点点,不过营养会流失了啦

  4.浇上蚝油(此生最爱~表跟我抢)因为怕咸,稍微淋了一点点煮开的水上去

  晚上食谱的好吃做法

  蚂蚁上树

  用料:魔芋丝 随意,反正卡路里趋于零 火鸡胸绞肉(鸡胸绞肉也可) 4OZ 大约120克 豆瓣酱 大约50克 洋葱 半个 葱

  做法:

  1.准备好肉末,葱切小段,洋葱切小块

  2.魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用

  3.锅里加一点油把豆瓣酱炒香,我这里用的是零卡路里的

  4.下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色

  5.下切好的洋葱块,翻炒均匀,不用炒太久以保持洋葱香脆的口感(想加其他的蔬菜也可以)

  6.最后下魔芋丝翻炒均匀

  7.出锅,撒葱,大功告成!这一大盘,只有大约200多卡路里,蛋白质却有二,三十克!放心的吃吧!

  金针菇炒蛋

  做法:

  1、将金针菇去除根部的1-2厘米,洗净,泡在淡盐水中;

  2、鸡蛋打散,放少许盐、胡椒粉和清水,搅拌至均匀;

  3、锅烧热,加少许油,下鸡蛋,炒熟成蛋花状,盛出;

  4、锅中放少许油烧热,下金针菇,炒至发软,加入炒熟的鸡蛋;

  5、翻炒至二者混合均匀,加盐和耗油,搅拌均匀后加少许葱花,出锅。

  小贴士:

  1、金针菇在盐水中浸泡,是为了消除可能的细菌和异味;

  2、炒鸡蛋得用大火,鸡蛋中加少量清水可以让鸡蛋更蓬松。

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