脂肪肝菜谱大全

　　脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病。脂肪肝是一种常见的临床现象，而非一种独立的疾病。其临床表现轻者无症状，重者病情凶猛。一般而言，脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗常可恢复正常。下面学习啦小编为大家分享脂肪肝菜谱的做法。

　　脂肪肝菜谱的做法：清淡年糕

　　材料

　　年糕条300克，精肉片75克，娃娃菜250克(净片)，笋片100克(净片)，大蒜2根(净断)

　　做法

　　1、热锅倒入适量的食油，放入肉片番炒至变白色，倒入娃娃菜片、笋片继续炒。

　　2、待锅内的菜炒到稍熟，加适量食盐翻炒。

　　3、倒入年糕条，加入大约250ML清水，盖上锅盖继续煮。

　　4、锅烧到沸腾后再约煮3分钟，加入大蒜拌匀。

　　5、最后加少许味精即可。

　　脂肪肝菜谱的做法：淡菜粉丝煲

　　材料

　　【食材】淡菜 1.2斤 / 娃娃菜 半棵 / 海鲜菇 一些 / 金针菇 少许 / 芦笋 几根 / 粉丝 1饼

　　做法

　　1、粉丝事先清水浸泡;

　　2、娃娃菜直接切块，菇、芦笋切段;

　　3、煮好淡菜，去壳剥出淡菜肉浸泡在清水里;

　　4、淡菜汤过滤一下倒入砂锅，煮开;

　　5、放入娃娃菜、海鲜菇和金针菇，小火煨一会儿;

　　6、娃娃菜煮烂了，加入粉丝和芦笋和煮好的淡菜肉;

　　7、开几开，就可以上桌。喜欢重口味的，自己可以加入调味料。

　　脂肪肝菜谱的做法：黄花菜豆皮汤

　　材料

　　主料：豆皮 黄花菜

　　配料：骨头汤 小葱

　　调料：食用油 盐 味精少许

　　做法

　　1. 黄花菜用温水泡20分钟左右

　　2. 豆皮切丝

　　3. 将骨头汤和黄花菜炖一会，豆皮置上，加入小葱即可

　　小诀窍

　　管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.