西红柿牛肉汤要怎么做

　　西红柿包含番茄红素，可以保护心血管，具有抗氧化，抑制突变，降低核酸损伤等多类功能。你了解西红柿牛肉汤怎么做吗?下面，学习啦小编来为你介绍西红柿牛肉汤的做法。

　　西红柿牛肉汤的食材准备

　　西红柿牛肉汤的具体做法步骤

　　1.西红柿切块。

　　2.大白菜切丝。

　　3.胡萝卜切丝。

　　4.木耳泡发切丝。

　　5.面条。

　　6.牛肉汤。

　　7.水烧开。

　　8.加入西红柿煮一会。

　　9.煮到西红柿软烂。

　　10.加入适量生抽。

　　11.水开后加入面条。

　　12.用筷子划散。

　　13.鸡蛋打入水开花处。

　　14.鸡蛋固定成型。

　　15.加入胡萝卜丝

　　16.加入白菜丝。

　　17.加入木耳丝。

　　18.汤汁烧开。

　　19.面条和菜软烂即可。

　　20.加入牛肉片。

　　21.加入葱花。

　　22.加入黑胡椒粉。

　　23.加入牛肉汤。

　　24.加入盐。

　　25.成品图

　　西红柿的药理作用

　　1、抗衰老;

　　2、降低心血管疾病的危险性 自由基造成的退化效应，是心血管疾病的头号元凶;

　　3、防癌抗癌 番茄红素通过有效清除体内的自由基，预防和修复细胞损伤，抑制DNA的氧化，从而降低癌症的发生率;

　　4、防晒，阻止皮肤胶原被破坏 胶原是保持皮肤紧绷及柔韧度的强韧纤维，紫外线的辐射可降解胶原，DNA的破坏会还导致发生癌症。番茄红素除了能阻止紫外线吸收，还能阻止DNA及胶原的破坏;

　　5、减缓衰老，延长寿命 西红柿中含有很多的维生素C可以有效的帮助我们美白肌肤，减缓皮肤衰老，抑制各种斑点的形成;

　　6、抗炎作用 抗炎作用在很多方面与非甾醇类抗炎药相似。