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孜然豆腐的家常美味做法过程

锦晖分享

  豆腐有“植物肉”的美称,也因此,它是素食者们的大爱。这道《孜然豆腐》制作简单,风味独特,适合素食球迷哦!以下是学习啦小编为您带来的关于孜然豆腐的做法,希望对您有所帮助。

  孜然豆腐的成品图

  孜然豆腐的食材

  孜然豆腐的做法步骤

  1. 嫩豆腐洗净,沥干水分;老豆腐更好煎,但是口感不如嫩豆腐;

  2. 嫩豆腐切成均匀大小、均匀厚薄的方块;

  3. 电饼铛刷上少许植物油,接通电源,预热;

  4. 放入豆腐,合上盖子,选“肉饼/锅贴”功能;

  5. 中途翻面,刷一层油;

  6. 调入适量盐;

  7. 撒上适量孜然粉,葱花; 两面都煎好后,出锅即可。

  小贴士

  1、喜欢吃辣的筒子,可以撒上辣椒粉,那么,你也可以和球员们一起酣畅淋漓了,哈哈。

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