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非油炸薯片的简单家常做法

锦晖分享

  土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。做一道非油炸的薯片来吃一下,味道还是挺不错的。以下是学习啦小编为您整理的非油炸薯片的做法,希望您喜欢。

  非油炸薯片的成品图

  非油炸薯片的食材

  非油炸薯片的做法步骤

非油炸薯片#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解1

  1. 马铃薯洗干净后用削皮刀切成薄片

非油炸薯片#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解2

  2. 将切好的马铃薯片放入水中浸泡水10分钟,把马铃薯表面的淀粉洗干净,最后用厨房纸巾吸干水分

非油炸薯片#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解3

  3. 在烤盘上摆放整齐

非油炸薯片#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解4

  4. 每一片抹上橄榄油

非油炸薯片#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解5

  5. 撒上少许盐和黑椒

非油炸薯片#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解6

  6. 喜欢重口味的可加入盐 孜然粉 胡椒粉

非油炸薯片#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解7

  7. 用180度烤15分钟,每个人的烤箱温度不同和马铃薯的厚薄不同会有差异,烤的过程要密切留意有没有烤焦

非油炸薯片#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解8

  8. 微波炉版

  两边各烤6分钟,不够脆烤再烤多1分钟(如此类推直到烤脆)

非油炸薯片#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解9

  9. 还可以用番薯代替马铃薯

非油炸薯片#春天不减肥,夏天肉堆堆#的做法图解10

  10. 完成

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