健康免炸薯片的做法

锦晖分享 2017-08-18 15:15:25

　　薯片是一样大家都爱吃的东西，尤其是闷闷的或是看电影的时候必备的零食之一。不过市面上的都是油炸，热量可是非常高，大量的油对心脏也不好。以下是学习啦小编为您整理的健康免炸薯片的做法，希望您喜欢。

　　材料

　　马铃薯 1/2个,香料适量,盐少许,油少许

　　做法

　　1、烤箱预热至180度;

　　2、把马铃薯去皮，用刨刀削成薄片，泡在盐水里;

　　3、把马铃薯稍微印干后用油，盐和香料调味。

　　非油炸的健康牌薯片的做法

　　材料

　　土豆1个，黑胡椒粉适量，咖喱粉适量

　　做法

　　1、土豆去皮洗净切成薄片(约2MM左右厚)，放在清水中浸泡十分钟。

　　2、把土豆片放在厨房纸上擦干水份，摆入微波炉的转盘和盘子上。

　　3、撒少许咖喱粉或黑胡椒粉。

　　4、放入微波炉，高火4分钟。

　　5、4分钟后拿出翻面，再高火4分钟，就可以吃到脆脆的薯片啦!

　　小诀窍

　　1、微波的时间看微波炉的功率而定。

　　2、我做了二种口味儿的。一种黑胡椒味儿，一种咖喱味儿的。如果你不喜欢这二种味道可以直接撒上点儿盐做成原味儿的。爱吃辣辣的就加辣椒粉。

　　材料红薯500克，油500克。

　　做法1、红薯洗净去皮切片。

　　2、起锅热油炸薯片略有焦黄即可。