阿胶固元膏制作配方与制作步骤
阿胶固元膏制作配方步骤
材料
熟的黑芝麻1斤,核桃仁1斤,去核红枣1斤,半阿胶250克,黄酒2斤(我用了1斤黄酒,1斤白开水),冰糖半斤(我只用了180克)。
做法
1.将黑芝麻用料理机打成粉。
2.核桃仁用刀切碎。
3.红枣用料理机打粉碎(在红枣的选择上,一定不要为了贪图便宜,而去买那些路边摊,那种的不卫生)。
4.冰糖也用料理机打成粉。
5.阿胶打成粉。
6.把以上所有材料放在一个大盆里和匀,加入黄酒进去拌和。
7.搅拌好了之后,把它装进一个或分装进2个盆里,隔水大火蒸15分钟后小火蒸2小时。
8.凉有装进保鲜盒里放冰箱冷藏,平时吃的那盒可不用放冰箱。
阿胶浆的适应人群
1、气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振人群。
2、脑力劳动者:工作节奏快,精神压力大,作息没规律,运动量少,导致气血失调。学生:功课紧张繁重,心理压力大,又处在青春发育期,极易气亏血亏。
3、女性:月经、生育、哺乳等女性生理过程会损耗大量血液,使多数女性气血两虚。
4、老年人:脏腑器官功能开始下降,气血生成有障碍,往往导致气血两虚。
5、 出血性疾病患者:长期血液流失,气随血减。
6、 大出血、大手术后患者:大出血、大手术后,病人由于大量失血,气血损伤,导致气血两虚。
7、 肿瘤放化疗患者:放化疗会影响人体正常的气血运行,导致气血亏损,抵抗力下降。
阿胶的功效与作用
主要有以下五种:补血养血、延年益寿、美容养颜、强筋健骨、增强免疫力,其医疗保健价值非常广泛。
(一)补血养血
阿胶补血效果显着,李时珍《本草纲目》誉阿胶为“补血圣药”,强调阿胶的主要功用在于“补血与液”。叶天士称赞阿胶是“血肉有情之品”,善于补血,擅长治疗血虚引起的各种病症。
现代药理研究证实,阿胶直接作用于造血链,升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白,促进骨髓造血功能,迅速恢复失血性贫血之红细胞,增强免疫功能。
(二)美容养颜
阿胶由胶原蛋白及其部分水解物组成,具有独一无二的“三螺旋”分子结构,能有效锁住皮肤中的水分,并增加皮肤的弹性,抑制皱纹的产生。阿胶富含蛋白质降解成分,通过补血起到滋润皮肤的作用,有利于皮肤的保健,使用后会使面色红润,肌肤细嫩,有光泽,弹性好,而且有一定的祛癍效果。
现代药理研究证实,阿胶还能刺激机体细胞产生SOD,并能够提高SOD的活性,而SOD能够清除氧自由基,具有滋补养颜、延缓衰老的作用。
(三)延年益寿
阿胶所含的氨基酸与钙、钾、钠、镁、锶等17种元素是人体的重要营养物质,有抗衰老、延年益寿的作用。
阿胶还含有大量的钙质,是中老年保健所不可缺少的,此外,阿胶还可以通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收,能改善体内钙平衡,从而改善中老年因缺钙而出现的各种衰老病症。
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