学习啦>生活课堂>品牌知识>食品品牌>方便面>

酸汤臊子面的自制方法

锦晖分享

  这种酸酸又清淡的臊子面是出差时包括现在都很喜欢的面条吃法,肉末换成海鲜一样很美味。以下是学习啦小编为您整理的酸汤臊子面的做法,希望您喜欢。

  酸汤臊子面的成品图

  酸汤臊子面的食材

  酸汤臊子面的做法步骤

  1.原料图。

  2.豆干木耳切碎,焯水沥干,胡萝卜芹菜切碎。

  3.鸡蛋煎皮切碎。

  4.锅里放油,烧热下入肉糜,煸炒到肉糜微黄没有水分。

  5.放入葱末姜末,辣椒粉,炒出香味。

  6.放入豆干木耳胡萝卜,兑水高出食材2倍。大火烧开转中小火熬制30分钟。

  7.放入蛋皮芹菜香醋盐搅拌均匀后煮开,面提前煮好浇上。小贴士芹菜可以换成蒜苗或者蒜薹,又是一种滋味,我吃过最好吃的是放韭菜苔,然后肉末换成各种海鲜。不必以为是西安的臊子面,咱这就是家常的臊子面。适合孕早期没有胃口。酸爽开胃。

酸汤臊子面的做法相关文章:

1.四川炸酱臊子面的做法

2.各种面的做法大全

3.西安小吃最多的地方

4.好吃的面食做法大全

5.金针菜的营养价值

    3706924