阿胶膏为什么要放冰糖
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阿胶膏为什么要放冰糖
阿胶和冰糖一起炖善于治疗血虚引起的各种病症,并通过补血起到滋润皮肤的作用,还能调经保胎,增强体质,改善睡眠,健脑益智,延缓衰老,并有助于防治包括癌症在内的多种疾病。但是冰糖还是不要加过了,适量就好,不然会影响口感,如果太甜也是影响到阿胶的效果。另外如果您觉得加冰糖的口感不好,可以把冰糖改用红糖,红糖性质偏于补益,而且能够暖胃散寒,滋阴养血,对于您月经总推迟这个症状也是有帮助的。
阿胶的介绍
阿胶为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块,原产于山东东阿县,以东阿阿胶最为正宗地道,已有两千多年的应用历史,与人参、鹿茸被誉为"滋补三宝"。中国科技博物馆里汇集了华厦古国五千年的科技成果精华,阿胶作为中药中两个珍品之一珍藏于此,中药始祖先贤誉其"圣药","上品"。阿胶味甘、性平,质润无毒,入肝、肾、肺三经,两千多年来一直被公认为治病圣药,滋补佳品,滋补药用两宜,具有滋阴补血,润燥止血的功能,补血效果显著,李时珍《本草纲目》誉为"补血圣药",男女老少都可以服用。
现代药理研究证实东阿阿胶含有赖氨酸、丝氨酸、丙氨酸等18种氨基酸和钾、钙、铁、铜、镁等20多种矿物质和有利于人体的微量元素,均为人体血液生成及新陈代谢所需的原料。现代医学研究还证明,阿胶在止血、促进钙的吸收、抗休克、预防和治疗进行性肌营养障碍等方面均有独特疗效,被视为天然高级滋补养生珍品,名扬中外。想创业,长按微信号:gulele2015,复制加微信开启2017创业之路。
阿胶的特点
纯阿胶由驴皮熬制而成,为阿胶糕最重要的原材料,主要成分是胶原蛋白,纯阿胶一般可打粉冲服,但味道不佳
1、阿胶一般需要熬制或者打粉后再吃,比较麻烦;
2、阿胶具有的腥味,较难下咽,且较易上火。故阿胶最好的吃法就是做成阿胶膏,味道好,营养全,方便携带。
吃阿胶的副作用
1、上火
有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。
2、燥热
有些人吃了会出现燥热的症状,如出现口燥咽干,潮热颧红等症状,主要原因是阿胶滋腻,能够阻碍脾胃的消化能力。
3、消化不良
阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。
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