枸杞小蒸糕的做法

　　枸杞小蒸糕，自己动手做。健康食品，简单易做，色彩喜庆，口感柔和。以下是学习啦小编为您整理的枸杞小蒸糕的做法，希望您喜欢。

　　枸杞小蒸糕的做法

　　材料

　　粘米粉100G，面粉100G，泡打粉5G，枸杞，绵白糖适量

　　做法

　　1、将粘米粉、面粉、泡打粉和白糖加水搅拌成面团。

　　2、把面团压成厚圆片，放在盘子上，大火蒸5分钟。

　　3、待表面稍变硬时，撒上枸杞，再上锅蒸10分钟就好。

　　新年花蒸糕的做法

　　材料

　　糯米蛋糕面粉240克，盐2克，水280毫升，白糖3小匙，水果软糖55克

　　做法

　　1.将糯米蛋糕面粉加入盐和水在盆子里搅拌。

　　2.需要十分钟以上用手揉不断滚动，拿起来可以成团，又能捏碎的程度，重复3次。

　　3.最后用中等的筛子将揉和过的面粉过筛2次。

　　4.加入白砂糖搅拌均匀。

　　5.加入迷你的小水果软糖颗粒。

　　6.把带有湿度的面粉团放入花模具中。

　　7.上蒸笼蒸25分钟，闷5分钟后拿出来出模即可 放冷了包装。

　　玉米蒸糕的做法

　　材料

　　低筋面粉 50克

　　辅料：

　　鸡蛋白(鸡 80克

　　玉米淀粉 10克

　　泡打粉 3克

　　玉米 (粒)少许

　　青豆 (粒)少许

　　调料：

　　色拉油50克

　　白糖40克

　　水5克

　　做法

　　1。蛋白加糖倒入容器中;

　　2。再加入水和色拉油搅拌好;

　　3。低粉加泡打粉加玉米生粉过筛备用;

　　4。将面粉倒入步骤2的容器中。

　　5。搅拌好后，取一些小的容器。

　　6。将搅拌好的面糊倒入容器中。

　　7。再在面糊上面放一些玉米粒和青豆粒。

　　8。放入蒸笼中。中火蒸15分钟左右即可。

　　小诀窍

　　1、如果没有小容器，可以用大的容器，但时间要长些。

　　2、面糊可以直接倒在小容器里，也可以在小容器里放些小纸托，这样可以取出来很容易了。