胡萝卜丝烙饼的做法

　　土豆丝和胡萝卜丝软糯，拥有淡淡的孜然香味，不油腻而有光泽，令人食欲大开。以下是学习啦小编为您整理的胡萝卜丝烙饼的做法，希望您喜欢。

　　胡萝卜丝烙饼的做法

　　材料

　　胡萝卜1个，面粉200克，盐适量，味精少许，植物油少许

　　做法

　　1、胡萝卜去皮切丝，放入盐、味精拌匀。

　　2、加一杯水，加入面粉，搅成糊状。

　　3、平底锅内抹一层植物油，烧热后倒入面糊。

　　4、烙两分钟后翻面再烙。

　　5、饼熟后切开即可食用。

　　小诀窍

　　1、水的分量可根据个人喜好确定，饼稍微软一点口感好。

　　2、趁热食用味道比较好。

　　3、也可以加糖做成甜味的。

　　胡萝卜丝鸡蛋饼的做法

　　材料

　　胡萝卜，鸡蛋，盐，五香粉，水

　　做法

　　1.胡萝卜擦成丝

　　2.打入一个鸡蛋

　　3.放入，盐，五香粉搅伴均匀

　　4.锅内放少许油

　　5.摊入面糊，用木铲子摊平两面烙熟

　　6.成品制作完成

　　胡萝卜丝煎饼的做法

　　材料

　　水，盐，胡椒粉，鸡蛋两个，面粉一小碗，胡萝卜一根

　　做法

　　1.鸡蛋两个，面粉一小碗，胡萝卜一根用插板插成细丝

　　2.加水，盐，少量胡椒粉，拌成稍稠的糊

　　3.煎锅上火，放少许油烧热

　　4.舀入一勺糊，摊匀成圆形

　　5.等表面糊边缘成透明状，翻面，烙至两面金黄色即可。