话梅南瓜的做法

　　梅子盛产时醃一缸,除了分享后所剩的就足够你吃上一年以上了,冰冰凉凉酸酸甜甜,超开胃超好吃,当零食当开胃菜都ok。以下是学习啦小编为您整理的话梅南瓜的做法，希望您喜欢。

　　话梅南瓜的做法

　　材料

　　南瓜(去皮)310克白话梅3颗油1小匙昆布酱油1小匙味淋1大匙水200ml白芝麻少许

　　做法

　　step11

　　南瓜去皮切块

　　step22

　　加入油,将南瓜炒一下

　　step33

　　加入水和话梅

　　step44

　　一小匙昆布酱油和一大匙味淋,盖上锅盖闷熟南瓜(筷子穿的过去就熟了)

　　step55

　　盛盘撒上少许白芝麻就完成了

　　梅酿南瓜的做法

　　材料

　　南瓜半个(约1斤多) 半个(约1斤多),紫苏梅(或老梅) 200g,甘草 2片,话梅 5颗,细砂糖 450g,梅汁 半碗,白醋 300cc

　　做法

　　1、先准备一锅醃制的汤汁:将紫苏梅(老梅也可),话梅,甘草,糖,白醋,梅汁一起煮滚,关火待凉.

　　2、南瓜削皮去籽,切薄片,水煮开汆烫一下,捞出放冰水冲凉

　　3、随即沥干再放进醃汁锅中(醃汁一定要放到凉才可以)浸泡

　　4、放入冰箱冷藏一天以上就可以食用了

　　火龙南瓜鲜奶的做法

　　材料

　　火龙果(红肉) 1颗,南瓜 5-6块,鲜乳 300cc,开水 适量,冰块 少许

　　做法

　　1、南瓜洗净，不去皮不去籽，切块、蒸熟备用。火龙果去皮切块。

　　2、将火龙果、适量南瓜放入果汁机内，倒入一半的鲜奶少许开水，搅拌打匀1分钟，再加入冰块打约10秒。

　　3、倒入另一半的鲜奶搅拌完成后，即可享用。