果汁的做法
喝果汁是宝宝饮食里不可缺少的一部分,所以妈妈们要学会做果汁哦,下面由学习啦小编为大家整理果汁的做法的资料,希望大家喜欢!
果汁的做法
第一步:选择时令水果
爸爸妈妈不必以维生素含量的高低作为选择水果的标准,对宝宝而言,新鲜的时令水果才是最好的选择。春天的草莓、樱桃、橘子,夏天的西瓜、蜜桃,秋天的梨、苹果,冬天也可以选择苹果、橘子等水果。
第二步:准备用具
自制果汁需要的用具有:小刀、纱布、碗、小勺、榨汁机。
第三步:清洗
用具的清洗:所有的用具都应该先用流动水清洗干净,然后在开水中煮或浸泡5分钟。
水果的清洗:用洗涤灵将水果表面的灰尘、残余农药洗净(对于特别难清洗的水果,如草莓,要用小刷子仔细清洗);然后在清水里浸泡5分钟;最后在流动水下冲洗一遍。
第四步:榨汁
对于草莓、樱桃、西红柿、葡萄等容易榨出果汁的水果,可以用双层纱布包住果肉,用手挤压出果汁。如果是苹果、梨等果肉较硬的水果,可以切成小块后放入榨汁机中榨汁,将榨出的果汁和适量的白开水冲兑,一杯鲜果汁就做好了。
果汁的功效
苹果汁——苹果50克,将苹果去皮,直接研磨出汁。每天适量苹果汁会让宝宝一天充满活力,小脸儿柔滑红润,同时还有通便润肠的作用,对于有便秘困扰的宝宝是非常好的辅助果汁。
黄瓜汁 ——黄瓜150克、胡萝卜150克、柚子或橘类150克、苹果150克,鲜榨混合果汁,可调理宝宝的胃肠系统,促进新陈代谢。
菠萝汁 ——菠萝适量,精盐少许。菠萝汁的香气和美味是无可比拟的,里面含有多种芳香物,还有大量有机酸,此外,还有菠萝蛋白酶,这些物质都特别有助于促进宝宝的消化,对于经常积食和食欲强的宝宝可以起到调节作用。
芒果汁——芒果含有丰富的食物纤维和胡萝卜素,有助于宝宝的新陈代谢和改善视力,极为丰富的维生素则可以提高宝宝机体免疫力。
葡萄汁——葡萄、苹果。苹果汁和葡萄汁这两种果汁含有大量的天然糖、维生素、微量元素和有机酸,能促进宝宝机体的新陈代谢,对宝宝的血管和神经系统发育有益,还能预防感冒。
宝宝如何健康喝果汁
1、不要在夜里喝果汁
为了喂养的方便,一些辣妈有在晚上给宝宝喂果汁的习惯。但请不要让宝宝躺下睡觉时嘴里还衔着果汁瓶。
入睡时,唾液的分泌和天然清洁功能都下降了,果汁整夜地浸泡牙齿,极易腐蚀牙齿,导致蛀牙,这被称做“果汁瓶综合征”。如果宝宝喜欢吮着果汁瓶睡觉,那就等孩子睡着后把瓶子拿走,并在第二天早上给他刷牙。
到了晚上给宝宝喝加了更多水的果汁,越加越多,直到最后宝宝习惯了全是水的“果汁”,这个计谋我们叫做“逐渐淡化”。
2、不要在喝果汁时喝牛奶
当宝宝开始添加辅食并接触果汁后,有的家长给宝宝喂完牛奶后习惯性地给孩子喝点果汁,认为这样做能减少排便困难并增加营养。其实,这样做对小儿营养的摄入是有害的。
因为酸性饮料(果汁)容易把牛奶中蛋白质变成凝块状,极不利于牛奶的消化和吸收。果汁的饮用要注意与牛奶间隔一段时间,一般应在喝完牛奶后1小时为宜。
3、果汁不能当水喝
摄入过多果汁等含钠低的饮料,不仅可引起低钠血症和脑水肿,也是两岁以下婴儿营养不良和无热惊厥的主要原因之一。
适当喝些果汁固然对宝宝身体健康有好处,但绝不能让它影响甚至代替一日三餐的正常饮食饮水。进餐前,父母不应让孩子饮果汁,否则会影响食欲,尤其是在夏天,一般每天以不超过300毫升的果汁摄入量为宜。
看过“果汁的做法”的人还看了:
1.鲜榨果汁怎么做
3.果汁食谱的做法
4.养生果蔬汁做法
5.冬季果汁食谱大全
6.自制健康果蔬汁