蓝莓酸奶昔的美味做法
锦晖分享
蓝莓,有护眼之宝之称,也是“黄金浆果”。蓝莓的果实中含有丰富的花色苷(花青素),而且其所含的花青素、有机锗、有机硒、熊果甙、氨基酸、果酸等特殊营养成分是任何植物都无法比拟的。以下是学习啦小编为您整理的蓝莓酸奶昔的美味做法,希望您喜欢。
蓝莓酸奶昔的美味做法
食材
主料蓝莓1盒 辅料酸奶360克
步骤
1.准备好蓝莓和酸奶,蓝莓洗干净,不用去核。
2.把蓝莓和酸奶一起放入破壁料理机里面。
3.打开开关,从低速调到高速,约一分钟即可。
4.成功。
小贴士
蓝莓不用去皮不用去核,直接打就可以了。
蓝莓酥的做法
食材
主料思念飞饼1包 辅料油适量盐适量蓝莓果酱若干
步骤
1.
本来作个千层酥皮总要几小时把,这个一拿出来 5分钟搞定~~
2.用模子刻出形状,然后用水或者蛋黄将2片饼皮贴在一起
3.放入烤箱210度烘培10分钟至表面上色即可,然后拿出来冷却,
4.中间挤上蓝莓酱就可以拉~~刻出来的小形状可以在2片之间夹住蓝莓酱
5.装在袋子里面送给师父去~~
小贴士
1.飞饼皮买来是冷冻的,比较硬,可以先软化,但是呢,又不能弄的太软,太软就不好切了,自己掌握一下就行了。。
2.飞饼皮有2种口味,一种是葱香的,一种是原味的,一般原味用来作甜的点心,葱香可以用来作咸的,比如鸡肉派啥的
3.蛋挞的做法是将飞饼皮卷起来之后切段做成酥皮,后面就和一般蛋挞一样,详情可以参见我以前作蛋挞的文章。