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2019中考生考前不应该吃的食物有哪些 中考生饮食原则是什么

析娜分享

  马上就要到2019年了,初三学子也要面临中考了!在考试之前,我们都知道饮食上会有忌讳,那么不应该吃的食物有哪些呢?下面让我们一起来看看这篇2019中考生考前不应该吃的食物有哪些?

  2019中考生考前不应该吃的食物有哪些

  烫食——食道癌

  麻辣烫、火锅、热汤面、热奶茶……在萧瑟的秋冬季节吃一碗烫手的“热饭”让人身心俱暖。除了满足口腹之欲外,这碗“烫食”还烫伤了无数人的食管,让我国成为食管癌的高发国家。所以,日常饮食不要吃比自己体温高的食物,刚出锅的饭菜放置到不烫嘴时再食用最佳。

  腌制食品——胃癌

  偶尔吃腌制食品没关系,就怕你常爱吃。高盐饮食是导致胃癌的第一杀手,据统计,高盐饮食的人和那些清淡饮食的人相比,胃癌的相对发病风险要增加接近两倍。所以,少吃腌菜、腌肉等,限制用盐。

  高热量食品——胰腺癌

  胰腺癌与高脂肪、高蛋白、高糖食物吃得过多密切相关。此外,暴饮暴食会增加胰腺负担,容易引发急性胰腺炎,治疗不佳则会转为慢性,也会增加胰腺癌风险。所以,少喝含糖饮料,少吃高脂肪、高蛋白食品,少用煎、炸、烤烹饪方式,忌暴饮暴食。

  肉类、油炸食品——肠癌

  油炸,一种较为激烈的烹饪方式,很多青少年痴迷于此:炸鸡、炸薯条等。喷香的油脂在高温下除了散发出香味外,还能产生大量油脂氧化聚合产物。其最有名的当属“苯并芘”,它有强烈的接触致癌性,会增加胃癌、肠癌等消化道癌症的危险。所以,餐餐有蔬菜,每天有粗粮。尽量保持每周3次30分钟以上运动,可使容易癌变的肠道息肉减少。

  中考生饮食原则是什么

  1、中考前切忌乱进补,安排好考前考中营养。

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  考前大量的进补,容易紊乱孩子内分泌,一不小心还会引起上火等问题。

  2、营养应注意均衡,荤素合理搭配。

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  中考前及期间的饮食不要太过油腻,应该荤素合理搭配,“一口肉、两口饭、三口蔬菜和四口水果”,这样的比例比较恰当。

  3、三餐之间的安排要不同对待。

  早餐时可以以碳水化合物的主食为主,比如粥、米面,直接给大脑提供营养。午餐则应该多补充一些优质蛋白质。在午餐的时候可以多补充一点荤菜,而晚餐不用特意减少食用量。到了晚饭的时候,可以选择一些清淡、养胃的饮食,并且还要有优质蛋白,这都有利于晚上的睡眠。

  4、食物的种类可以丰富一些,烹调的方法也应该多样一些。

  家长在照顾孩子平时饮食偏好的同时,可以适当微调口味和食物类型,也可以尝试一些不同的烹调方法,如用清蒸、水煮和清炒的方法,但要注意尽量少用辛辣的调料。

  5、多选择一些补脑、容易消化吸收的食物。

  补脑的食物主要有鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等。另外,要注意不要吃太多含糖量高的食物。


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