怎么做小黄鱼好吃
奕存分享
小黄鱼含有丰富的蛋白质、糖、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒和维生素A等人体所需的多种营养成分，食用价值高，对人体有很好的补益作用。学习啦小编下面给大家带来了好吃的小黄鱼酸菜汤的做法，一起来学习吧~小黄鱼先用油煸一下，再放入酸菜一起煮汤，酸中带鲜，非常开胃。
食材主料：小黄鱼500g酸菜100g
辅料：油适量盐适量料酒适量淀粉适量姜适量葱适量胡椒粉适量
小黄鱼酸菜汤做法步骤
1.准备好食材
2.小黄鱼去鳃，去鱗，去肚洗净，撒些盐腌10分钟.
3.撇去腌汁，拍上淀粉.
4.取平底锅，油热，放入小黄鱼
5.两面煎透，盛出待用。
6.酸菜洗净，放油煸炒2分钟
7.倒入一大碗清水煮开
8.放入小黄鱼
9.加姜，葱，料酒.
10.大火煮12分钟左右，煮至汤发白.
11.加些胡椒粉，撒些葱花即可.
怎么做小黄鱼好吃相关文章：
1.小黄鱼怎样炸好吃
4.怎样烤黄花鱼好吃
