影响宝宝大脑的食物有哪些
有很多食物会影响到宝宝大脑的发育，从而影响到宝宝的智力。今天学习啦小编为大家带来了影响宝宝大脑的食物有哪些，一起来看看吧!
影响宝宝大脑的食物
含味精多的食物
医学研究表明，孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌，周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。世界卫生组织提出：成人每天摄入味精量不得超过4克，孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物。
过咸食物
过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病，而且还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，造成脑细胞的缺血缺氧，导致记忆力下降、智力迟钝。人体对食盐的需要量，成人每天在7克以下，儿童每天在4克以下。日常生活中，家长应少给孩子吃含盐较多的食物，如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。
含铅食物
医学研究表明，铅会杀死脑细胞，损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多，家长应少给孩子吃。
含铝食物
经常给孩子吃含铝量高的食物，会造成记忆力下降、反应迟钝，甚至导致痴呆。所以，家长最好不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物。
含过氧化脂质的食物
过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆，直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物中含有较多的过氧化脂质，家长应少给孩子吃。
影响宝宝大脑的坏习惯
1、爱吃咸菜的坏习惯
小杜爷爷爱吃咸菜，每顿饭没有咸菜就不行，什么咸菜他都藏着一种，花样繁多，有时候连我也忍不住吃上两口，再大口喝上一碗热汤，顿时觉得生活美满。可是这种恶习却让小杜给学到了，他后来竟然无咸菜不欢。
后来爷爷因为脑梗入了院，医生禁止他吃咸菜，全家这才把咸菜给陆续断掉了，后来我才知道，咸菜吃多了对血管非常有损害，小杜爷爷的脑梗其中的诱因就有吃的太咸。
对大人伤害都这么严重，更何况小孩子了，专家不是说了吗，儿童每天吃的盐必须低于四克，也就是酒瓶盖的一小半，否则容易影响智力，严重的还会造成脑细胞缺血缺氧呢!
2、爱放味精的坏习惯
在酒店里吃饭，回来总要喝很多很多的水，后来我当美食记者采访一些大厨的时候才知道，他们给饭菜提鲜的秘诀就是味精。
但是味精吃多了容易口干，而且，更严重的是，专家还说，如果一岁以内的孩子吃多了味精，那严重的甚至有可能会引起脑细胞坏死。
所以，一岁以内不要给孩子吃味精，就是长得稍微大一点，也尽量不要吃，缺锌是一方面，更严重的还会造成性晚熟!如果真的喜欢吃鲜味，那么，就用海带或者菌菇之类的等提鲜炖汤也是非常不错的，大家可以试试哦!
3、爱吃腌制肉食的坏习惯
冬天很多朋友喜欢囤货，特别是好多妈妈觉得终于不喂奶了，可以大吃特吃什么香肠啊，咸肉啊，腊肉啊，而且多数人选择的方式是从市场上采购，但是采购来的这些腌制肉食有些不法商贩添加了各种添加剂，而且如果保存不好，还会发生一些霉变。
腌制肉食经过晾晒，变成美味的腊肉腊鱼或者咸肉，虽然美味，但不宜多吃，因为制作过程当中，损失了大量的维生素，而且里面盐份高，孩子吃了非常有害健康，会损害大脑发育，十岁之前尽量不要给孩子食用!
4、爱吃松花蛋的坏习惯
不知道是不是小时候的一些陋习，总觉得外面包层土的松花蛋是人间至美的美味，毕竟小时候只能出现在过年宴席中的松花蛋啊，想起来就特别想吃，于是经常家里备着，虽然现在技术先进了，都号称无铅松花蛋，但是，谁也不能保证就一定安全不是?
铅这种东西非常难排出体外，一旦吃进去，就会在孩子身体里永久定居了，所以，有些孩子就会出现各种问题，肠胃炎都是小事，严重的影响大脑发育!
5、爱吃油条的坏习惯
小杜奶奶是个面食小能人，所以，她连油条都跟我学会了，当然，是我嫌外面的油条含铝，不让她买了，我说现在有无铝泡打粉可以用，所以安全的多，还亲自给她示范了几回。于是小杜吃油条上瘾了……
可是小杜姥姥因为上班关系总是为了省事从外面买油条油饼子吃，这种坏习惯自然让小杜学到了，他还吐槽说我自己做的无铝油条太小个子了，不够塞牙缝，其实，外面的油条含铅的不少，铅这个东西比铝更厉害，对大脑的损伤也更严重!
6、爱喝小酒的坏习惯
我不是祖传酒鬼，因为我老爸和老公甚至俩人喝不上一杯啤酒，可是，因为酒文化的浸染，我时常会陪公司领导出席各种酒场合，一来二去酒量见长，后来就没事爱喝个小酒过个瘾，虽然怀孕生娃之后都没喝。
可是家里的存酒还是不少，这让对什么都感兴趣的小家伙敏感的察觉到了，甚至自己打开瓶盖子偷偷喝了两口，被我快速制止了，从那之后我扔掉了所有酒瓶子，心虽然在滴血，但是我知道做法是对的，因为酒精对孩子的成长发育有百害而无一利!伤肝伤胃还容易影响大脑发育，让孩子智商降低!
影响宝宝智力的食物
1、过氧脂质食物
由于熏鱼、烧鸭、烧鹅，还有炸过鱼、虾的油会很快氧化并产生过氧脂质，如果长期从饮食中摄入过氧化脂并导致其在体内积聚，可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤，进而产生大脑早衰或痴呆。其它如鱼干、腌肉及含油脂较多的食品，在空气中久置都会产生过氧脂质。
这些食物，宝宝不吃或少吃为好。
2、含铅食物
铅是脑细胞的一大杀手，可能会导致宝宝多动症，会损伤大脑，引起智力低下。有的宝宝常吃爆米花，由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的一部分铅会变成气态铅。皮蛋在制作过程中，其原料中含有氧化铅和铅盐，铅具有极强的穿透力，多吃皮蛋也会影响智力。孕妇饮啤酒过多，液体中的铅会通过胎盘到达胎儿大脑，损伤智力。
3、过咸食物
成人每天对食盐的需求量控制在7克以下，宝宝4克以下。习惯吃过咸食物的人，不仅会引起高血压、动脉硬化等症，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而智力迟钝，记忆力下降，甚至过早老化。
4、含铝食物
人体每天摄铝量不应超过60毫克，过量会导致记忆力下降，思维能力迟钝，所以，早餐不能以油条为主食。经常使用铝锅炒菜、铝壶烧开水的家庭也应注意宝宝摄铝量增大的问题。
5、含糖精、味精较多的食物
过量使用糖精会损害脑、肝等细胞组织，甚至会诱发膀胱癌。成人每天食用味精不得超过4克，孕妇及周岁以内的宝宝禁食。动物试验显示，周岁以内的宝宝食用味精有引起脑细胞坏死的可能。妊娠后期的孕妇多吃味精，会引起胎儿缺锌，影响宝宝出生后的体格和精神发育，不利于智力发展。
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