水培花卉栽培技术论文(2)
水培花卉栽培技术论文篇二
浅谈花卉无土栽培技术
【摘 要】本文通过对比花卉无土栽培和土壤栽培，指出了花卉无土栽培的优势，概述了花卉无土栽培的常用方法和适宜花卉品种，重点分析了基质选择和基质消毒处理，介绍了营养液配制方法，日常管理应注意的浇水、温度、酸碱度、营养素控制等细节，恰到好处地推广应用这一新技术。
【关键词】花卉;无土栽培;基质;营养液;管理
花卉无土栽培是指不用天然土壤栽培花卉，而是根据植物生长发育需要的各种养分，完全用营养液培养，这种营养液可以代替天然土壤向作物提供水分、养分、氧气、温度，使作物能够正常生长并完成其整个生命周期，或用其他物质代替，做为培养基质或作为固定支撑物进行盆花栽植并使用营养液浇灌的一种栽培方法。无土栽培作为一项新技术已经推广应用于花卉栽培领域。
1.与土壤栽培相比，无土栽培花卉的优势
1.1 花卉长势强、产量高、品质好
无土栽培是根据植物生长需要配制的营养液，植株生长速度快、长势强，其产量高、质量好。无土栽培的盆花，明显生长健壮、整齐，叶色浓绿，花多而大、色泽鲜艳，能提前开花且花期又长。
1.2 省水、省肥、省力、省工
无土栽培可以避免土壤灌溉水分、养分的流失，充分被作物吸收利用，提高利用效率。耗水量大约只有土壤栽培的1/4-1/10，肥料利用率高达90%以上，且省去了中耕、整畦、除草等体力劳动，节省劳动力，提高了劳动生产率。
1.3 病虫害少，可避免土壤连作障碍
无土栽培和园艺设施相结合，在相对封闭的环境条件下进行，避免了外界环境和土壤病原菌及害虫对作物的侵袭，不存在土壤种植中寄生虫卵及重金属、化学有害物等公害污染。
1.4 有利于扩展农业生产空间，实现农业生产现代化
无土栽培使作物生产摆脱了土壤的约束，荒山、荒地、河滩、海岛，以及城市的楼顶凉台、阳台等空间都可以栽培，充分利用空间、挖掘潜力，有利于实现农业生产的现代化。
2.花卉无土栽培的常用方法和适宜品种
2.1花卉无土栽培的常用方法
目前，无土栽培常用的方法主要有固体基质培和水培，这两种方法均可用于花卉的栽培生产。基质培包括砂(砾)法和混基法。砂(砾)法是以珍珠岩、砂粒(或砾石、玄武岩、蛭石、岩棉、浮石)、陶粒、玻璃纤维、煤渣、聚苯乙烯泡沫、塑料或其它无机物为固定基质。混基法是将砂(砾)法所用的基质与苔鲜、蕨根、树皮块、沸石、树蕨块、椰子壳、锯末、甘蔗渣等混合使用，该基质吸水(保湿)、通气性强、最适宜于栽培肉质根花卉。水培法是花卉的根系连续或不连续地浸于营养液中的一种栽培方法。营养液在栽培槽内呈流动的状态，以增加空气的含量。一般要有10-15厘米深的营养液。其中水培又分为营养液膜技术(NFT)和深液流技术(DFT)两种。营养液膜技术(NFT)是指营养液以浅层流动的形式在种植槽中从较高的一端流向较低的另一端的一种水培技术。NFT的种植槽为软质塑料薄膜制成，也可以用硬质塑料板、铁板、木板或塑料管等制成。它具有造价低廉、易于实现生产管理自动化的特点。深液流技术(DFT)是指植株根系生长在较为深厚并且是流动的营养液层的一种水培技术。种植槽中盛放约5-10厘米甚至更深厚的营养液，将作物根系置于其中，同时采用水泵间歇开启供液使得营养液循环流动，以补充营养液中氧气并使营养液中养分更加均匀。深液流水培设施由种植槽、定植网或定植板、贮液池、循环系统等部分组成。
2.2花卉无土栽培适宜品种
适宜于无土栽培的花卉品种有：蕨类、喜林芋类、凤梨类、龙血树类、竹芋类、球根类花卉，以及吊兰、吊竹梅、广东万年青、菊花、含羞草、香石竹、兰花、文竹、鸭跖草、君子兰、栀子花、金粟兰、虎尾兰、棕竹等等。
3.花卉无土栽培基质的选择与处理
3.1花卉无土栽培所用基质的选择
花卉由基质固定在容器内，保存水分和养分并供给花卉。因此基质最好采用具有一定的保水性和排水性，同时具有一定的强度和稳定性且不能含有有害物质的东西，应结合实际，就地取材。常用的无土栽培基质有：①直径小于3毫米的砂粒，营养液一般以滴滚的方式进入砂中，供给花卉植物;②直径大于3毫米的砾石、浮石、火山岩;③蛭石，含有可被植物吸收利用的镁、钾，且不溶于水，具有良好的缓冲性;④珍珠岩，主要用于种子发芽，和泥炭、沙混合使用效果更好;⑤泥炭，保水性和透气性都很好，可单独作基质，也可与炉渣、珍珠岩混合使用;⑥此外，炉渣、砖块、木炭、石棉、锯末、蕨根、树皮等物都可以作为基质使用，不过用前需要洗净消毒。
3.2无土栽培基质的消毒处理
基质的长期使用，会滋生病菌，因此每次种植后只有对基质进行消毒处理才能继续使用。①药剂消毒。用1升40%浓度的甲醛加水50升，按每平方米20-40升的用量施于基质，用塑料薄膜盖24小时，然后掀开风干2周左右。也可用1%浓度的漂白粉溶液在砾培中消毒，将栽培床在溶液中浸润半小时，然后用淡水多冲洗几遍，以清除氯残留。②此外，蒸气消毒是比较简单经济的方法，把蒸气管通入栽培床即可进行。
4.花卉无土栽培营养液配制
配制营养液所用的各种元素及其用量应根据不同地区所栽培花卉的品种及不同生育期来决定。可将市场上销售的无土栽培营养液用水按规定倍数稀释。也可以用下列配方自己配制营养液：①大量元素：硝酸钾3克，硝酸钙5克，硫酸镁3克，磷酴铵2克，硫酸钾1克，磷酸二氢钾1克;②微量元素：(应用化学试剂)乙二铵四乙酸二钠100毫克，硫酸亚铁75毫克，硼酸30毫克，硫酸锰20毫克，硫酸锌5毫克，硫酸铜1毫克，钼酸铵2毫克;③自来水5000毫升(即5公斤)。将上述大量元素与微量元素分别用水溶解后配成溶液然后混合起来即为营养液。营养液无毒、无臭，清洁卫生，可长期存放。
5.无土栽培的日常管理
5.1浇水与温度控制
在水培中，花卉植物从营养液中吸取氧，而氧的主要来源是通过营养液由高处自由落下而把氧气带入，为此一天要灌水5-6次，用多孔物质作基质的可减少灌水次数。幼苗期，营养液与种植床间要保持2-3厘米的孔隙，以利幼小根进入营养液。此外，应根据不同花卉的不同要求，控制营养液的温度，因根系温度对花卉的生长发育所起作用更大。
5.2营养液的酸碱度控制
营养液的酸碱度(pH)直接影响养分的状态和有效性及在花卉植物体内的转化，因此，只有控制好所配营养液的酸碱度才能使花卉植物健壮生长。花卉生长所要求的pH因种类而异，通常在5.5-6.5之间。在管理中，可用pH测试纸进行测试。调配的营养液超过要求的pH值时可以用低浓度硫酸加以校正;如果低于要求的pH值时可以用低浓度的氢氧化钠加以校正。
5.3营养元素的控制
在花卉植物的无土栽培中，如果缺乏某种营养元素，就会产生生理障碍，影响生长、发育和开花，严重的甚至导致死亡。植物营养元素缺乏症状见下表：
氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜等营养元素缺乏时就会出现一些症状，我们应根据这些症状及时诊断，并适时把缺乏的营养元素加入营养液中以满足花卉植物生长的需要。
6.小结
花卉无土载培作为一项新的现代化农业技术，具备许多优点，发展潜力很大，但同时也存在着一些缺陷和不足，只有正确评价花卉无土栽培技术，充分认识其特点，才能对其应用范围和价值有所把握，恰到好处地推广应用这一新技术。
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