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蔬菜栽培技术论文

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  在蔬菜种植过程中,发展有机蔬菜生产,为群众提供安全、优质、放心的蔬菜,不断满足群众对食品安全的需求。下面是小编为大家精心推荐的蔬菜栽培技术论文,希望能够对您有所帮助。

  蔬菜栽培技术论文篇一

  秋冬蔬菜栽培技术要点

  [摘 要] 近年来,农业经济快速发展,农业种植也逐渐走向高效化。特色农业种植的快速发展,为种植户带来了非常好的收入,本文中主要介绍了秋冬蔬菜的高效栽培种植技术。

  [关键词] 蔬菜 种植 技术

  [中图分类号] S63 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2013)12-0152-01

  秋冬茬栽培蔬菜,提前7天扣好大棚顶膜和遮阴网,裙膜和两端不扣,达到遮雨和降温的目的,确保及时定植,并防治病害发生。选择对低温弱光条件忍耐性强、株型紧凑,优质、高产、抗病的品种。如辣椒有湘研10号辣椒、湘研11号辣椒,茄子有丰茄1号、丰茄2号,黄瓜有津杂三号黄瓜、津杂4号黄瓜、津春4号黄瓜,早青一代西葫芦等都是良好的保护地栽培品种。

  一、培育壮苗

  秋冬茬育苗,可在小棚或大中棚中进行,采用网膜双覆盖防雨和降温。

  1、营养土的配制。6份菜园土,4份腐熟农家肥。每立方米土加入50%多菌灵粉剂100克、25%的敌百虫60克,掺匀后过筛,堆好并用塑料薄膜盖严备用。

  2、种子消毒。用55℃的恒温水,在不断搅拌的情况下,浸泡15分钟以上。然后待冷却30℃以下浸种。

  3、播种技术。苗床浇足水,然后均匀播种,地面上覆盖遮阳网和稻草,降温、保湿。

  4、苗期管理。约70%种苗出土时要及时撤除地面覆盖的地膜或遮阳网,还要及时撤盖湿润的细土防止带帽出土。

  二、定植苗的管理

  1、施好底肥。大量增施优质有机肥,每亩施入充分腐熟的畜禽粪2000公斤,配合施用磷酸二铵30-40公斤,结合施肥深翻土壤40厘米。高垄(l0-15厘米高)、地膜覆盖种植。

  2、光照管理。冬季,阴雨天多,光照不足对蔬菜生长影响较大,所以应尽量争取多见阳光。即在保证适宜温度的前提下,草苫、小棚膜,应尽量早揭晚盖。

  3、通风与温湿度管理。①、通风调节温度的管理技术。晴天当大棚内的气温高时,揭大棚两头通风降温。多云天或阴天,只能在中午前后进行通风换气,以免棚温过低,影响棚内蔬菜的正常生长。低温季节栽培时,除盖地膜外还可采用大棚内套小棚或再在小棚上盖草帘。秋冬茬栽培,天气转冷后要根据蔬菜对温度的不同要求。逐步减少通风量,后期采取多层覆盖,提高棚温,防止发生低温危害。②通风与空气湿度的调节。棚内的空气相对湿度大,极易发生病害。在保证温度的前提下,进行通风降低湿度,尤其是阴雨天,要进行通风。另外,在喷药、施肥和灌水的当天和以后的l-2天内,在不使棚温过低的情况下,适当早揭膜、晚盖膜,以延长通风时间,使棚内空气湿度不致过高。

  三、肥水管理

  浇水与施肥管理。一是作物第一批果实开始膨大后再灌水追肥,促进开花结果,到盛果期应加大浇水量、追肥量,防止脱肥。浇水次数和浇水量因蔬菜种类不同而异。二是根据天气情况灵活掌握浇水次数和浇水量。当连续天晴时则应增加浇水次数和浇水量。低温季节应适当减少浇水次数,每次浇水量也应少些。高温季节,通风量大,此时更应增加浇水量,要使土壤经常保持湿润。浇水后应适当加大通风量。低温季节,中午浇水;高温季节,早上进行。大棚中追肥。追肥与浇水相结合,结果前期,一般每隔10—15天追施一次,每亩5—8公斤尿素或硫酸铵;盛果期大量开花结果,需肥量大,每隔7-10天追施一次,每亩10-15公斤尿素或硫酸铵,并注意补充钾肥,每亩施硫酸钾肥10公斤。也可按50公斤水中加尿素或硫酸铵100-200克的比例配成液肥浇施。如在畦间撒施,撒后应立即浇水,不要使化肥沾在叶片上,以免发生氨气危害或灼伤。大棚中追肥,绝对不能用碳酸氢铵,否则会发生严重的氨气危害。另外注意施用适量石灰改土补钙。石灰是常用的钙肥,在酸性土壤上施用石灰有利于提高土壤pH值,改善土壤结构,也有利于减轻病害,增加作物产量和改善作物品质。石灰的施用量与土壤类型、酸碱度、作物种类有关。一般情况下每亩用40~80公斤的生石灰或熟石灰较为适宜,沙土壤石灰用量应适当减少。

  四、病虫防治

  病虫害防治。一是加强田间管理,及时摘除病叶、病枝、病果,并带出田外,集中处理;控制浇水,晴天加强通风透气,降低棚内温度。采用配方施肥,提高植株抗病能力。二是高垄窄畦,三沟配套栽培。三是药剂防治以预防为主。防治疫病在发病初期喷药,选用菌立停、甲霜铜、可杀得等农药,茎基部和根部发病可用粗水喷雾及淋兜;嫩茎或叶片发病采用喷雾;兼治褐斑病、炭疽病等。用甲霜磷、农抗120、乙磷铝等药剂防治霜霉病和白粉病。用灰克、速克灵、扑海因等防治灰霉病。四是及时做好病害的监测和发生期预报。

  五、其他注意事项

  1、防止有害气体。一是在低温季节追肥以后数天之内,加强通风排除有害气体;二是不施新鲜的厩肥;三是严禁使用碳酸氢铵作追肥;四是进行短期明火加温时,不要用含硫量高的劣质煤,夜间加温以后,第二天早上要及时通风换气。氢铵作追肥;四是进行短期明火加温时,不要用含硫量高的劣质煤,夜间加温以后,第二天早上要及时通风换气。

  2、激素的应用。为了提高棚栽茄果类蔬菜的产量,可选用激素进行处理,达到保花保果和促进果实肥大、早熟的目的。如番茄可以喷施番茄丰产剂2号,防止落花,提高坐果率和果实产量。辣椒等作物在苗期用0.2%B9喷施叶面,可使叶片浓绿、叶肉厚、茎粗壮、植株变矮、增强抗寒能力。多施有机肥和火土灰、草木灰等,保证有足够养分和钾肥,增强蔬菜防寒能力,定植后在植株周围覆盖禾草,可起保温作用。

  参考文献

  [1]刘春娣. 无公害蔬菜栽培技术要点[J]. 农技服务,2011,12:1674.

  [2]牛小朋. 浅谈无公害蔬菜栽培技术要点[J]. 蔬菜,2012,08:10.

  [3]潘杰. 蔬菜高效栽培技术要点[J]. 信阳农业高等专科学校学报,2013,01:101-102+109.

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