做厨房家务的技巧

厨房家务活繁琐?难做?那是您还没有掌握真正的方法。那你知道有什么做家务的技巧吗？这里小编为大家整理了关于做厨房家务的技巧，方便大家学习了解，希望对您有帮助!

做厨房家务的技巧

1.锅盖清洁

锅内放少许水，将锅盖反盖在锅上，水烧开(可放一点洗洁精)，让蒸汽熏蒸锅盖。待油垢变得发白柔软时，再用软布轻轻擦拭，锅盖就光亮如新了。

2.厨房窗纱

清洗厨房油腻的窗纱，可用加热后的稀面糊反复几次刷在窗纱两面，10多分钟后，再用水刷掉面糊，窗纱上的油腻便可刷洗干净。

3.菜刀异味

用生姜或者醋在菜刀上擦一擦，可以消除菜刀上的鱼腥味或葱蒜味。

4.抹布污渍

把抹布放在盛有清水的锅里，再放入生蛋壳，大火煮6分钟，然后取出晾干，污渍就会消失。所以平时做饭时蛋壳不要扔了，留着有大用处!

5.杯子里的污渍

用一点点牙膏就可以轻松擦洗去除，因为牙膏中的微小颗粒可以帮助摩擦污垢。

6.排气扇

清洗拆卸排气扇之前，先洗手后打上肥皂，指甲缝里要多留些，然后擦去手上的水。

7.餐桌

餐桌上有时会出现一圈圈的.污渍，只要撒点盐，再滴点沙拉油，便能刷除干净。

8.油烟机

面粉中倒入温水，调成面糊即可。用刷子将面糊刷在油烟机油网上，用厨房纸贴在油网上。大约5分钟后将厨房纸揭下，最后用抹布擦拭，轻松搞定!

9.燃气灶

等煤气灶温度冷却之后，将铁架子放进水池中，缓缓加入肥皂水，浸泡15分钟，用抹布或钢丝球擦洗即可。等冲洗干净后，记得及时擦干哦!

10.电水壶

倒点可乐，然后用锡纸反复擦，直到把可乐擦干净为止，最后再用厨房纸巾轻轻擦一遍壶身就OK了。

11.橱柜

厨房里的木器上积满油垢时，可用漂粉加水涂刷在油污表面，第二天用清水冲干净即可。

12.洗碗槽

将厨房清洁剂倒在湿抹布上擦洗水池，若滞留的水分产生了矿物质沉积，可使用低浓度醋溶液来清除，再用水完全清洗干净。

13.砧板异味

砧板使用后容易产生异味，家用的食醋可以有效清洁异味砧板，将两匙醋与200毫升温水混合，然后倒在已经铺好纸巾的切菜板上放置15分钟，砧板上的污垢就会容易清除，异味也会消失，还有一定的杀菌作用。

14.清洁瓷砖

喷洒一定量的清洁剂在瓷砖上，再贴上厨房纸巾，约10分钟后将纸巾撕掉，再用湿布努力擦拭即可。

15.微波炉

在一碗凉水中倒入几滴洗洁精，将碗放进微波炉内，加热3分钟，用纸巾擦拭微波炉内壁，油渍很容易被擦掉。

16.烤箱

“洗涤灵+水”以1:10的比例混合，喷在烤箱内油污处，铺厨房纸巾，再喷一遍洗涤灵水。然后将一大碗开水放在烤箱内，关上门儿，不通电，焖10分钟。用蘸有洗涤灵水的纸巾先擦一遍烤箱，再用抹布擦干净就OK了。

17.冰箱

箱体表面用抹布蘸上温水擦拭即可，一些细缝内的杂物和污渍可选用棉签进行处理;背部可用吸尘器将尘埃清除。最后，待擦干后，敞开冰箱门通风干燥一天。

18.塑料筐缝隙

常见的消毒液和水，按照 1：200 混合，将塑料筐浸泡 2 小时，拿出来清水冲干净。

19.毛巾异味

毛巾洗干净放入热水中，进入一点点盐或者白醋，5 分钟后取出来洗干净，阳光下暴晒干即可。

20.清洗锅底

去除锅底的黏着物，只需要小苏打和保鲜膜!

1、在锅表面有污渍的地方沾上水，涂抹上小苏打。

2、用保鲜膜将锅整个包裹起来，放上一夜。

3、第二天早上用百洁布擦洗，污渍就全部自动脱落啦!

厨房去污有技巧

集中处理食材，减少使用频率，防污远比去污更重要。

每周买回来菜肉之后，集中把食材准备好。比如蔬菜类，该切的都切好，用一个保鲜盒封好放冰箱冷藏。每次做饭，拿出保鲜盒抓一把就好了，剩余的再放回冰箱。这样不单不用洗碗，还节省时间适合忙碌的上班族，更使冰箱收纳整齐，可谓一举三得，少掉很多清洁工作。处理肉类，使用小保鲜袋，切片、切丝、切块的都切好。按每顿量分装冷冻。每次拿一小包用。如果需要腌制，直接在保鲜袋里操作。把调料加进去，保鲜袋封好，用手尽情蹂躏帮助入味儿。然后直接炒就可以了,省了洗一个餐具还不脏手。菜肉类都处理完了之后就洗菜板、刀。之后一周基本不用大菜板和刀了，偶尔用软菜板切点东西，清洗也不麻烦。基本上这一周就省掉了大量清洗工作。垃圾集中，菜皮蒜皮通通聚在洗碗槽等清，绝不乱七八糟扔在灶台上。沾油的餐具，避免选择塑料，树脂等材料，陶瓷沾油是最好清洁的，所以尽量选择陶瓷的餐具又可以省一些力气。

厨房的日常清洁很重要，平时做饭就要顺手擦，千万别累积。

吃完饭就把餐具冲一下放进洗碗机，不能放进洗碗机的锅具，就一边做饭一边清洗了。例如等炉子上肉炖好的同时可以把不用的东西放洗碗机、可以把要手洗的锅具洗净。养成东西用了就清洁放回原位的好习惯，不管是用过的锅还是碗，边做边收拾是王道，留到最后一起做，看到那么大一堆碗都会崩溃。在厨房里，做到哪里就顺手清理到哪里。因为当你把厨房搞到一团乱之后，就再也打不起精神去全部收拾干净了。厨房的日常清洁很重要，平时做饭就要顺手擦，千万别累积。很多污渍在还温热的时候很好清洁，顺手擦一下不费力，但累积起来再清就很费力了。灶台靠着的'那面墙是最容易沾到炒菜溅起来的油，买个隔热帖，定期撕了换，可以省很多清洗力气。炒完菜灶台立刻擦，不擦你就等着后悔吧。所有过程中，各种工具能不沾油就不沾油，比如带油的锅铲放到饭锅，是绝对不可以的。买些厨房清洁纸巾，每天随手擦一下，油污不会变成顽渍。

善于选择趁手的清洁工具。掌握清洁的小窍门。

灶台和灶台后面的墙砖直接用抹布蘸万能清洁剂擦洗。灶台上如果有顽固油污，在油污表面撒上一层干面粉或苏打粉，再用半湿的抹布慢慢用力擦拭。

微波炉和烤箱用专用浅盘装适量洗洁精，放入微波炉和烤箱;猛火让洗洁精蒸发，让内壁接受洗洁精蒸汽桑拿;时间：5分钟。稍冷却后取出浅盘，用抹布将内壁擦干净。要去除微波炉或烤箱的里面的味道，可以把洗洁精换成白醋，将上述步骤再重复一遍。

砧板要用到的是盐和白醋。先用洗洁精将砧板清洗一遍;在砧板上倒一层盐，用湿抹布反复擦洗砧板表面，再用冷水冲洗干净;时间：30秒到1分钟。将白醋和水按1：2的比例配好，均匀喷洒在砧板表面，直接挂起晾干。注意事项：喷洒白醋溶液后不要再冲洗，晾干时应挂起，不要平放，也不要紧靠墙壁挂，因为这样靠墙或台面的一面不容易干，易滋生细菌。

金属水龙头要用到的是土豆。步骤如下：

1、将土豆皮带肉的一面，稍用力擦拭水龙头;

2、用水清洗水龙头，并擦干，金属水龙头的水渍被洗净，变得锃光发亮。

抹布的清洁法宝是生鸡蛋壳。步骤如下：

1、在锅中放入清水，并将沾有油污的抹布放入;

2、放入生鸡蛋壳，开盖用猛火煮;时间：水沸后煮6分钟。

3、取出抹布用凉水洗净晾干。

厨房整理收纳技巧

工具/原料

拉篮

厨房

方法/步骤

通过合理的配置，可以大大提升厨房空间的利用率。使各种物品和用具，各得其所，而且能保持厨房整洁，有条不紊，内嵌在橱柜里的拉篮，可以避免灰尘。拉篮不仅能最大限度的使用内置空间，还能将拐角处的废弃空间充分利用，实现厨房空使用价值的最大化。

竖长的窄形拉篮，其狭长的储物空间非常适合存放灌状或瓶状的物品。三层的抽拉式侧面窄抽屉，将橱柜的角落空间充分利用起来，用来存放厨房里小件的瓶瓶罐罐、小型器皿等。容量大的抽屉，能对备餐原料进行有秩序地储存和摆放，这会使操作更为便捷，也增添备餐时的乐趣。配套的分隔架灵活可调，更能有效防止瓶罐侧翻等问题。

柜式拉篮储物量最大了，即使最里面的物品都变得触手可及。拉篮能提供较大的储物空间，而且可以用隔篮合理地切分空间，使各种物品和用具都有存放位置。下端狭长空间用作大物件收纳，分隔拉线处理保证了所储物件的侧翻，且取用也十分便利。上端零碎空间也要合理利用，小锅铲们就有了安身之所。　　拉篮具有较大的储物空间，而且可以合理切分空间，使各种物品和用具各得其所。将水槽旁边下方的空间设计为开放式的三层滑轨平推拉篮，可存放不常用清洁工具，取用起来也格外的方便。

两个分层架，各自放置不同的物品，而且有拉伸的功能，方便到家。如果拉篮所对位置有线路，那么拉篮里面又可做小处理，既不干扰线路布置，深远宽大的收纳箱有能满足各种收纳需求，可谓收纳、美观两不误。

联动拉篮，打开柜门时连动系统将置物架向外同步拉出，拉篮里物品非常清晰的展现在眼前，存放物品更加方便，储物功能也更加强。

如果家里厨房东西实在太多，那么多层分隔的高深阻尼拉篮一定能解决这个问题。它的高箱体具有超强的储纳功能，不仅让食品轻易归类清晰，拿取一目了然;同时可以承重一百千克，负荷越重越顺滑。最为奇妙的是，还可以轻松调节篮体高度，方便了大小不同物品摆放。

拉篮巧妙的设计，不仅可以充分利用空间，而且更方便取放储存物，可谓一举两得。这种拉篮，设计十分精巧突出，内置碳钢分隔更为锅铲们量身定做，能让它们规矩置身于此，让厨房边得干净明亮。

解放乱糟糟的抽屉最简单的方法是分门别类，抽屉柜内的置放物要做好计划，使用完毕后也要物归原处。一边来做盘子们的收纳，另外一边可兼做小家电的储藏，上端小空间摆放一些小的瓶瓶罐罐更是恰到好处。

如果在橱柜安装时出现L形拐角，不知道如何利用，就可以利用飞碟转角拉篮来帮上忙。这样的拉篮，一拉开柜门，两个如蝴蝶翅膀的拉篮就会飞旋而出，可以装下各处搜集来的特色食品。托盘的防滑功能、护栏设计，使物品不会滑落下来，可以安全取放。

只要轻轻一拉柜门，两个如蝴蝶翅膀的拉篮就会飞旋而出，可以装下各处搜集来的特色食品。借用旋转拉伸的蝶翅拉篮，使无法利用的柜体拐角，幻化为“美丽的储纳空间”。而托盘的防滑功能、护栏设计，使物品不会滚落，安全取放。

除了碗筷，瓶瓶罐罐，家里的各种各样的盘子，托盘、砧板放在外面也会杂乱厨房空间。这样简单的分割处理自然能完好收纳各种小物件，且不容易翻倒，取用也更便利。

木色厨房的收纳有哪些实用技巧

厨房作为柴米油盐的容纳之所，是最具烟火气的地方，但仍抵挡不住人们对木质厨房的喜爱，温润的木色不仅能让下厨的人保持舒适的好心情，也能提升人做美食的欲望。当面对油烟，难免多了很多的顾虑。其实木色的厨房，把握好材质的选择并做好厨房收纳，木质的厨房也会非常好打理。

编织框与橱柜的组合式收纳

收纳tips：以原木色系为主色调的厨房，搁板与地面装饰都以原木色调为主，厨房的整体感瞬间提升不少。抽拉式的编织框与整体橱柜的组合式收纳，给料理厨房增添了不少乐趣，加上墙面搁板收纳盒悬挂式收纳，厨房的小东西都分隔开来，没有一丝杂乱。

搁板+窄条形挂钩

收纳tips：厨房面积狭小，但又有很多空白墙面没被利用，可以利用小搁板和独立挂钩来增加储物空间。搁板一定要选择那种窄条形的，以免占用过多空间。搁板上可以用来收纳各种小调料瓶，可为台面解决不小空间。

木质整体式橱柜

收纳tips：原木的橱柜氤氲清新的自然感，木板下方增加了一排钉子，收纳厨房用品，整齐划一的排列开来，不仅美观，也少了水渍的侵蚀。

整体式木质橱柜收纳

收纳tips：全开放式的厨房，中间的餐桌是家庭用餐的重要场所。一体式木质橱柜，营造整个空间的温馨气氛。吊柜与橱柜组成的一体式橱柜，拥有庞大的收纳能力，碗碟等物品收纳在玻璃吊柜上，展示与收纳功能兼备。

台面上的一小片绿色装点

收纳tips：厨房内如果没有空间摆放一些大型植物，小型或迷你绿植都是不错的选择，随意摆放在厨房某一角落就会让室内显得生机盎然。台面上的两盆迷你盆栽，让下厨保持好心情。与玻璃窗外的绿意呼应，仿佛身处自然中。

灵活便捷的储物架

收纳tips：除了可定制式的橱柜，很多橱柜安放好了，常会在厨房空出一些鸡肋空间。这时，灵活便捷的收纳架就派上了用场，建议选择色彩和橱柜相近的色彩，整体也不会过于突兀。

推拉门式橱柜

收纳tips：除了中规中矩的`橱柜，充满设计感的橱柜在收纳上也表现得创意十足，可移动式的推拉门，切割了整块空间的视觉感，能巧补封闭式收纳的闷着感。

餐桌变身临时储物桌

厨房想要有大空间，灵活多变必不可少。增加一个餐桌不仅起岛台的作用，还可以存放临时物品，操作美食更加便捷，在台面上大展厨艺之余，忙碌起来也能轻松应对。

墙面收纳

收纳tips：墙面是厨房收纳的宝地，大橱柜的功能只需要几块简单的墙面隔板就能实现。省掉柜门和柜壁，轻盈的隔板强大的收纳功能依旧继续发力。一目了然的摆放让取物置物越加便利，只要一切物品摆放整齐，厨房更具生活味道。

原木橱柜+嵌入式厨电

收纳tips：近几年，整体式的厨房和嵌入式厨房电器的结合，备受消费者喜爱。大体积的厨房设备收纳进整体橱柜，不仅能与之融为一体，从视觉上还非常美观，化零为整的收纳方法，让原木色的厨房空间，没有杂乱，清爽极了。

创意吊柜组合式

收纳tips：对那些充满创新精神的人来说，传统的整体式厨房未免有些单调，把收纳也做得有创意，生活也变得特别美好。组合式的吊柜，突破传统的排列方法，半开放式的十字形吊柜，收纳书籍或饰品，充满新意。橱柜以原木色混搭白色，营造出清新的自然感。

挖掘潜藏空间

收纳tips：吊柜的组合式收纳，使墙面空间得到了极致的利用，整体看起来也不会过于凌乱，反而增添了艺术的美感，使厨房变得创意十足。