中华经典故事民间故事
民间故事作为文化体裁之一,是民间文化的综合表现,是民间智慧、艺术、知识的混合体,它折射出民众生活的镜像并孕育出了众多高雅艺术。那你知道中华经典故事民间故事有哪些吗?下面是学习啦小编给大家分享的中华经典故事民间故事,欢迎大家阅读。
中华经典故事民间故事:面王
宋朝皇帝赵匡胤的御膳房里,有一个专门做面条的师傅,名叫王保久。王保久祖上是开面馆的,在他老家洛阳城里,只要一提起王家面馆的面条,人人都称是洛阳一绝。
这一年腊月,王保久经皇上恩准回乡省亲。回乡途中,他坐着八抬大轿路过一个小镇,从轿帘里看到当街有一座面馆,门脸儿不算大,只是门口的那块招牌却十分醒目,上书两个烫金大字:面王。王保久心想:我身为御面师都没有称王,你小小一个荒村野店,居然敢挂这样的招牌?于是他喝令停轿,带着一帮随从大摇大摆地走进面馆,想给他们点儿厉害瞧瞧。
因为不是吃饭时候,所以面馆里没有什么客人。王保久唤过伙计,说:“给我来一碗龙须汤面,再来一碗羊肉烩面,每根面条粗细、厚薄都要均匀,否则,看我不摘了你们面王的牌子!”伙计瞥了王保久一眼,心想:这位客官可真够挑剔的。不过,开店至今已有数年,什么样的客人没见过?所以店小二也不以为然,朝后堂吆喝一声:“龙须面、羊肉烩面各来一碗!”
不一会儿,伙计就将面条端了上来。王保久拿起筷子在面碗里搅了一下,将筷子朝桌上一扔,对伙计喝道:“把你们大厨给我叫来!”伙计不敢怠慢,忙去后堂把大厨请了出来。
大厨是一位眉清目秀的年轻人,他恭恭敬敬地向王保久躬身施礼道:“这位客官,请问有何吩咐?”王保久撇着嘴冷笑一声:“就做这样的面,也配称面王?”他大手一挥,朝他的那帮随从一招手:“把那牌子去给我摘下来砸了!”
王保久这话一出口,早有随从应声奔出门去。年轻人一看,急忙劝阻说:“客官请息怒,这块招牌是镇上的乡民送给家父的,已经挂了几十年了,‘面王’二字本是玩笑话,客官还是不要当真的好。”
王保久一听满面怒容:“既然牌子是送给你父亲的,那好,你去把他叫来,我要跟他比试比试。他要赢了,我不但不砸你们牌子;还要敲锣打鼓给你们换一块纯金招牌,可若要比输了,哼,那就别怪我不客气!”年轻人见王保久不像是开玩笑,怕父亲不来,这块招牌真要被砸了,于是急忙点头说:“客官请稍等,我这就去请家父来。”
不一会儿,年轻人就搀着一位满脸皱纹的老丈从门外走进来。老丈扫了王保久一眼,说:“这位客官是看着小店的招牌不顺眼吧?可它实在是乡民们对老汉我的一点情谊,砸不得啊!”
“这么说,你是情愿跟我比试喽?”王保久趾高气扬地问。
“唉,”老丈叹了口气,“我还能比什么呢,早年终日拉面,两条胳膊早已积劳成疾,自从把面馆交给小儿后,我就再没动过面板啦!”
“你这话是什么意思?”王保久冷笑道,“该不是害怕与我比试,故意说得这么可怜吧?”
“那倒不是,老汉我一辈子与面为伍,只要功夫到了,身体的每一个部位皆可拉面。”老丈说到这里,想了想,说,“我这双手虽然不中用了,但是幸好还有一双脚,若是开门做生意,用脚拉面那是对客人的不敬,不过只是比试的话,倒也无妨吧?”
王保久一听这老丈要用脚和他比赛,差点没把肺气炸,可是按老丈现在这样子,不这么比还能怎么比?于是,他把外衣一脱,走到后堂灶房,和老丈比试起来。比什么?做“裤带面”。
裤带面的特点是面薄而韧,入口筋道,嚼起来有劲儿。做这种面,讲究的手法是揉、擀、抻、拉,反复加工,直到将一块面团抻拉得薄如锦缎,状如裤带,弹性十足,然后将它切成细条下入沸水,暴煮三滚,浇上调好的汤汁,才算大功告成。王保久和老丈面对面进行比试,各支一口大锅,各守一张面板,炉灶里柴火熊熊,面锅中沸水翻滚。
王保久自然不用多说,本来就是行家里手。单说那老丈,刚才还是颤巍巍一副老态龙钟的模样,可是一进后堂马上就来了精神。只见他不慌不忙地坐上板凳,脱去鞋子,让伙计挽起裤管,洗净双脚,然后就在脚上洒了一层薄薄的面粉,从面盆里夹起一块面团,双脚在面板上一沾,飞快地揉搓起来,时而双足并踩,时而虎步拉抻,一块面团转眼之间就被他的双脚拉成了裤带形状的面条。
这些随从对做面的功夫是一窍不通,拍马溜须的本事却是登峰造极,他们根本不去看老丈双脚擀面的绝活,就盯着王保久喝彩鼓掌,还骂老丈说:“这个老不死的,居然敢跟我们御面师争高下,也太不要脸了!”
那老丈本来气定神闲专心擀面,可一听“御面师”三个字,脸色不由微微一变,一紧张,一张面皮被抻成了两段。老丈停下脚,让自己稳稳神,想了想,弯下腰将抻坏的面皮往旁边一放,从盆里又揪下一块面团来,重新开始做。
不一会儿工夫,他们两个人的面都做好了,煮出锅一比较,老丈做的虽厚薄均匀,但与王保久的相比,却失之筋道,入口虽滑溜,却少了几分嚼头。老丈满面戚容,摇头叹息:“小老儿今天算是遇到高人了,这块招牌小老儿自己摘了它。”
王保久得意地穿起外衣,系上腰带,亲眼看着老丈的儿子摘下招牌,这才钻进轿子,启程上路。可是走出不远,他忽然惊出一身冷汗:“天呐,真是活见鬼了。”原来此刻,他发现自己原先系在外衣上的腰带,此刻竟挂在轿帘一侧,随着轿子起落在他眼前一晃一晃,而系在他外衣上的,却是老丈先前做坏了的那半条裤带面。
王保久明白了,刚才比试时,一定是老丈听到那帮人喊自己御面师,为了给自己留面子而故意输给自己的。想想比试之前自己发过话,若是输了,要敲锣打鼓送他们纯金招牌的,自己腰带都莫名其妙被人家换了去,这不算输那还有什么叫输?
王保久动了坏心眼,忙命随从掉头回去,可是当他们冲进面馆时,已是人去楼空,只有空荡荡的墙壁上还留着四句似诗非诗的顺口溜:半碗面条半碗汤,半条裤带惹祸殃;做面本是为糊口,何必非要争面王?
中华经典故事民间故事:自投罗网
早年,在海宁盐官城里有一个规模颇大的陈氏绸缎庄,大约占了全城大半的生意。绸缎庄的老板是个女子,名叫潘寿春。她的男人中年离世,只留下女儿玉亭。几年前,家里招了一个上门女婿,名叫徐信。徐信本是外省人,他和孪生兄弟徐阳两人屡考不中改做了生意。后来徐信进了陈家做女婿,负责打点门面生意。弟弟徐阳则做起了茶叶生意,常年奔走于江浙闽三省。
这日傍晚,徐信一边在柜上整理账目,一边搔头挠耳,翻来覆去思索着。原来,他平时瞒着妻子和岳母,在外吃喝嫖赌,肆意挥霍,亏了一大笔银子。最近,潘老婆子发现两宗账目出现了严重的亏空,便找到徐信问话。徐信惊恐之余,跪在丈母娘面前,谎称把钱借给了朋友,一个月后保证如数归还。潘老婆子沉吟良久,决定给女婿这个机会弥补,否则到时将徐信扫地出门。连日来,徐信为了此事寝食难安。
正当徐信苦恼之时,外面传来了擂鼓一样的敲门声。不一会儿,伙计前来通报是他的兄弟徐阳连夜来访。徐信心中一喜,忙出门迎客。
而此时,徐阳已经高喊着“兄长”,大踏步走了进来。由于长年在外,徐阳衣衫褴褛,满面风霜,尽显疲惫。
徐信连忙吩咐摆下酒菜,招待兄弟。徐信见兄弟连夜来访,心中不禁暗暗高兴。几杯酒下肚,寒暄几句,徐信正想开口向兄弟借银子。不想徐阳却先开口了:“兄长,不瞒你说,我的生意砸了。上个月刚从福建武夷山买进茶叶,不想遇到了连日的阴雨……唉,这在往年可是晴好的日子呀!我的茶叶在路上受潮发霉,血本无归,还欠下了一屁股的债。兄长,我今天来是向你借银子的。待我生意稍有起色,我就连本带利归还。”说完,他声音呜咽,双目含泪。
唉,真是屋漏偏逢连夜雨。徐信失望之下接连喝了几杯烈酒,一个念头在心中陡然升起。他盘算了一会儿,道:“徐阳,兄长最近遇到了一点难事,这个月的账目尚未理清。你也是知道的,我的岳母是何等精明的人。我一时俗事羁绊,难以脱身。这样说吧,你我兄弟长相酷似,旁人难以辨认。你马上替我跑一趟杭州,去宴请那里的一批老客户,顺便把几笔生意谈妥。然后,你就在杭城悦来客栈秘密住下,不要露面,我自会找到你。到时,定能帮你渡过难关。记住,你现在已经成为了我,千万不能露出马脚。”
徐阳摆手道:“兄长,办完事我恨不得早日回到海宁,拿了银子好去还债。怎么能安然住在杭城?”
徐信眉头一皱,说:“为兄自有安排,你不要再问。”
随即,徐信给徐阳换上自己平时的衣服,交代清楚绸缎生意场上的规矩。徐阳原本就是个生意人,一点就通。徐信见徐阳言行举止丝毫没有破绽,就连夜送兄弟去码头乘船前往杭州。
看着兄弟的船渐渐消失在夜色中,徐信立即回到柜上,美美地睡了一觉。一大早,他唤醒伙计收拾东西,说他要乘船到杭州谈生意。临行前,徐信亲自去拜别岳母,说十天后归来,到时定会报上账目,补上空缺的漏洞。而潘老婆子睡在床上,气喘吁吁,咳嗽不断,似听非听。
码头临别之时,妻子玉亭叮嘱徐信道:“夫君,母亲身体一日不如一日,每天焦虑不安。你此去杭州,办好事务,尽量早回。”
听了妻子的话,徐信内心欣喜若狂:这老婆子,巴不得早死才好,就不用我亲自动手了。但是,他的脸上还是堆满了悲切和依恋,道:“做生意的难免东奔西走,家里还需贤妻多多操劳。”
船行到临平,徐信就借故下了船。而后改乘回船,在离盐官十里远的老盐仓下船。此时正值黄昏,徐信一路步行来到盐官城外的九里桑园歇息一晚。那里,还有一幢小楼。自潘老婆子生病后,再也没有人去住过。徐信已经定好了如何去杀死岳母的方法,因为她严重的哮喘,窒息将是最为干净利落的。况且,潘老婆子还有一个古怪的习惯。她喜欢在完全黑暗的房间里服用汤药,然后入睡。她在睡觉的时候,也不喜欢有人去打扰。这样,潘老婆子的死别人很容易会认为是病发身亡,绝对不会想到谋杀。
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