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元宵的品牌该怎么排名

卫文分享

  元宵佳节里,元宵是餐桌上必不可少的。现在很多人都会选择直接购买速冻元宵回去煮。那么速冻元宵什么牌子好?下面是小编为大家整理的元宵品牌排名,希望大家喜欢!

  元宵品牌排名

  1.三全

  始于1987年,河南省著名商标,中国速冻食品行业领先者,其速冻汤圆/饺子/粽子产品享誉全国,三全食品股份有限公司

  2.思念

  速冻食品十大品牌,国内较大的专业速冻食品生产企业,速冻汤圆/水饺/面点等产品享誉市场,郑州思念食品有限公司

  3.湾仔码头

  始于1978年香港,速冻食品十大品牌,以制作水饺起家,1997年被美国通用磨坊并购,通用磨坊(中国)有限公司

  4.海霸王

  始于1975年台湾,集餐饮业/速冻食品业/地产业/娱乐业和商贸为一体的多元化企业,海霸王(汕头)食品有限公司

  5.龙凤LongFong

  创立于1979年台湾,三全食品旗下速冻食品品牌,上海市名牌,民族品牌的典范,上海国福龙凤食品有限公司

  炸元宵的做法

  元宵是我们传统节日中的主角。一般元宵我们都是煮着吃,其实,炸元宵也是很美味的小吃哦,炸元宵的做法也不难哦。跟小编来看看,炸元宵怎么做。

  元宵是北方的叫法,南方叫汤圆,它是我们传统重要节日必备的小吃。各种馅料的元宵,入口软糯,咬一口夹心,黑芝麻、花生、芋泥的香味直击味蕾,香甜无比。今天,小编告诉大家,元宵除了煮着吃,炸着吃也非常美味,试试吧。

  原料:糯米粉、豆沙、花生(炒)、芝麻、面粉、香油、植物油、白糖

  做法:

  1、生仁和熟黑芝麻放入搅拌机中,打碎;

  2、红豆沙里加入面粉,白糖搅拌均匀;

  3、香油、植物油,拌匀;

  4、桂花红豆沙加入,搅拌均匀后;

  5、料揉成大小均匀的小丸子;

  6、圆形的盆,要有盖子。我用的是保鲜盒;

  7、盒里放入糯米粉;

  8、把做好的丸子放入笊篱里,在水里浸湿;

  9、捞出倒入放有糯米粉的盒里;

  10、盖上盖子,用双手晃动保鲜盒,使馅料滚上糯米粉;

  11、取出,蘸上水,放入保鲜盒继续滚动;

  12、如此重复数次,即成元宵;

  13、元宵做好后,用牙签往元宵上扎些眼;

  14、锅置火上,放入油,烧热;

  15、放入元宵炸至金黄,表面出现小泡泡时,就可以捞出控油,装盘。

  吃元宵的注意事项

  热 量:元宵含大量油脂及糖分,所以热量很高,对于体重过重或高脂血症、高血压糖尿病患者,都不宜过量摄取。对于痛风病患者,高油脂的食物会影响尿酸的排 泄,增加痛风病发生的可能。四颗芝麻元宵的热量相当于一碗饭的热量,而无馅小汤圆大约四十颗才等于一碗饭的热量,因此可以吃无馅汤圆减少热量摄取,或是以 快步走一小时等运动方式消耗这些热量。

  外皮:无论北方元宵或南方汤圆,其外皮均以糯米粉为食材。糯米含较多淀粉,黏性高,不易消化,肠胃功能不佳者、老年人、小孩,在食用汤圆的时候应特别留意,以免造成消化不良或吞咽阻碍。

  馅:元宵馅种类繁多,甜的、咸的应有尽有。

  无论甜、咸馅,其中油脂含量均很高,为求美味,常会使用猪油。另外甜馅常会使糖尿病患者血糖失控。花生、芝麻、豆沙等含磷量高,会加重肾脏病患者病情,应特别注意。

  汤甜馅元宵本身已有甜味,所以汤里不需要再加糖,以减少热量摄取。若是无馅小汤圆,甜汤可以桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代,除了可减少糖分外,也有补身驱寒的功效。


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