老年人吃什么可以提高记忆力
老人健忘,经常会不记得要做什么事情,严重的话,还会造成老年痴呆。老年人可以吃多一些可以提高记忆的食物来提高记忆力。下面由学习啦小编给你带来关于老年人吃什么可以提高记忆力,希望对你有帮助!
提高老年人记忆力的食物
核桃
核桃可是公认的对人体的脑部非常好的食物,常吃可以提高记忆力。俗话说以形补形,核桃的核仁形状不但长得像人脑,其富含的不饱和脂肪酸也是非常健脑益智的。老人适合每日吃2~3个核桃,长期坚持如此可起到补充大脑营养,提高记忆、消除脑疲劳的作用。但老人的消化系统功能退化,不能过食核桃,出现大便干燥、鼻出血等情况就要停止服用了。
南瓜
南瓜富含β-胡萝卜素,而且维生素C、锌、钾等营养素的含量也非常多,都是对大脑非常好的,非常适合老人吃。并且南瓜的性味甘平,口感清甜绵软,很容易消化和吸收,吃了还有清心醒脑的功能,对于老人心烦、口渴等病症也是有一定的治疗效果的。因此老人将南瓜做菜食用,对记忆力提升也是不错的。
牛奶
老人多喝牛奶不但补钙,提升记忆力,因为牛奶含有丰富的蛋白质、钾、钙、磷、维生素等营养物质,这些营养素可是人体大脑所需的营养物质。老人睡觉前喝一杯牛奶,可安神以及为大脑提供所需的多种营养,提高记忆力。
海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
香蕉
香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
燕麦
燕麦对于大家来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,提供一整天足够的能量,同时也是很好的健脑食品。
提高记忆力的方法
喝咖啡
咖啡的提神功效有助于大脑更好地运转。近期一项研究发现,学习新知识后喝咖啡有助增强其记忆。喝咖啡会促使大脑释放降肾上腺素,这有助于增强记忆强化的进程。
进行有氧运动
《英国运动医学杂志》刊发的一项新研究发现,每周两次有氧运动使大脑记忆中心精力更充沛。研究人员选择了一组70~80岁的老年人进行对比研究,分别进行有氧运动、抗阻力运动和平衡训练,每周2次为期6个月。结果发现,进行有氧运动的参与者大脑中海马体体积增加最大,这是支持学习和记忆的主要大脑区域。
戒烟
戒烟不仅能减少患病风险,还能改善记忆力。一项由麦吉尔大学和爱丁堡大学联合进行的研究发现,吸烟使大脑皮质变薄的速度快于正常的衰老,加速成年人的认知功能减退。