芒种黄梅季吃什么营养健康

芒种的时候，通常都忙于夏收、夏种和春播作物的夏管。所以，“芒种”也称为“忙种”“忙着种”，是农民朋友的播种、下地最为繁忙的时机。下面是小编为大家整理的芒种黄梅季吃什么营养健康，希望对您有所帮助!

芒种黄梅季吃什么营养健康

薏米仁：有利水渗湿、健脾止泻等功效，适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。

洋葱：具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效。适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

水芹：有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。

扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效。适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。

丝瓜：有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。

冬瓜：有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。

马齿苋：具有清热祛湿、散血消肿等功效，适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。

鲫鱼：有健脾利湿的功效。适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。

玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

芒种的习俗

夏天的时节和一些传统的习俗，总是和农作物有关，在这个时候，我们没有办法忽视农作物的生长，以及我们对于农作物的关心。芒种安苗习俗安苗系皖南的农事习俗活动，起源于明初的时候。每到芒种时节的时候，种完水稻,为祈求秋天有个好收成，各地在这个时候都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捍成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、并且希望保护村民的平安。

芒种介绍

芒种一词，现存文字记载最早见于两汉时期的著作《周礼》：“泽草所生，种之芒种。”东汉郑玄释义曰：”泽草之所生，其地可种芒种，芒种，稻麦也。“元 吴澄的著作《月令七十二侯集解》中说：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”著作中，芒种的字面意思是“有芒的稻谷类作物可以播种”。水稻种植一般是在以水田为主的南方地区。北方地区是旱地农业，粮食作物以种植小麦为主。对于北方地区而言，“芒种”是麦子成熟的时节，因此亦有对“芒种”的含义解释为“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”。增添了麦子收获，既涉及南方的水稻播种，也涉及北方的麦子收获。

芒种的俗语

种豆不怕早，麦后有雨赶快搞。浅播豆，半边露。棉花灌在麦收时，十年就有九适宜。三麦不如一秋长，三秋不如一麦忙。麦子入场昼夜忙，快打、快扬、快入仓。快割快打，麦粒不撒。棉花果枝见花蕾，后边紧跟脱裤腿。麦子夹生割，谷子要熟妥。埋麦露豆晒芝麻。要酿好酒需好曲，巧手还得好工具。芒种南风扬，夏季雨满塘。高压灯，诱成虫，棉田卵量减五成。晚种一天，秸矮粒扁。大豆锄芽，荞麦锄花。能种当时，不种二犁。

芒种节气谚语

1、豆不让宿，麦不让晌。

2、要吃豆腐，泥里咕嘟。

3、春谷宜晚，夏谷宜早。

4、水源能保险，可以提前串。

5、棉花不打杈，光长柴禾架。

6、芒种前后麦上场，男女老少昼夜忙。

7、槐花稠，豆子收;槐花稀，豆子秕。

8、棉花不治虫，有苗没有铃。

9、夏季田，早一宿，高一拳。

10、工欲善其事，必先利其器。

11、不怕施肥远，就怕施肥浅;不怕施肥浅，就怕埋不严。

12、芒种南风扬，夏季雨满塘。

13、南京到北京，都耩隔耧青。

14、大豆锄瓣，豇豆锄蔓。

15、芒种三日打麦场。