九月九重阳节江苏吃什么糕
重阳节都有吃重阳糕、喝菊花酒的食俗，你知道重阳节江苏吃什么糕吗?下面学习啦小编精心整理了重阳节江苏吃的糕的相关资料，希望可以帮到你!
重阳节江苏吃什么糕
吃重阳糕
重阳节吃糕的习俗，也是南朝时在南京形成的。据《南齐书》载，南朝宋武帝刘裕即位后，精武励志，曾在后湖(今玄武湖)大规模演练水军，刘裕还规定：九月初九为骑马射箭、检阅军队的日子。相传现在仍流行的重阳糕，糕上插以五色剪纸令旗，就是当年发给士兵的干粮的遗制。季曲康告诉记者，古人还有一种说法是：古人崇尚“登高避灾”，因“高”与“糕”字谐音，后来就逐渐用吃糕代替“登高”，流传为重阳节品尝重阳糕的习俗。
江苏重阳节习俗
重阳节，南京人家以五色纸凿成斜面形，连缀成旗，插于庭中。
长洲县重阳节吃一种叫做“骆驼蹄”的面食。无锡县重阳节吃重阳糕、九品羹。
重阳节这天，扬州人爱登高驱邪。这天，不少人爬上平山堂、观音堂或文峰塔等高处，欣赏秋景，不出门的便在家吃重阳糕象征登高。
民间有一种说法：“小重阳吃糕，大重阳吃酒。”在一些扬州人的观念中，重阳节可以分成两次：九月初一(或初十)为小重阳，九月初九为大重阳。重阳作为一种民俗，早在汉魏时期就已形成。九月已是深秋，时暖时凉，疾病易行，所以古人有许多以防病健身为目的的民俗活动，重阳就是其中之一。
“登高望远，扬州没山，四望亭、文峰塔和城北的叶公坟都是扬州人爱选的登高处。”文化学者韦明铧告诉记者，“在老扬州人的心目中，重阳节是个隆重的日子。家里要买菊花回来，吃螃蟹，秋高气爽，家里人一起结伴远足，其乐融融。”韦明铧说，讲究的老扬州还要采茱萸。茱萸是一种药材，放在家里满屋飘香，可以祛风湿。
另外，扬州还有“吃了重阳酒，日夜不停手”之说。重阳节后，白天渐短，夜晚渐长，店家作坊利用“打夜作”、延长工作时间，提高生产效益。每逢重阳节，作坊老板都要办酒请工人，席间每人最少两只螃蟹。工人们吃了重阳酒，更卖力地做工。多年下来，相沿成规，相习成俗，成为一种有扬州地域特点的民俗。
重阳节各地食俗
【河北省】：香河县九月九日，有姻亲关系的家庭会互相送礼，称为“追节”。永平府以重阳的天气占未来晴雨。重阳节若下雨，这几个日子也都会下雨。典周县境内无山，县民多于重阳节上城楼登高。
【山东省】：昌邑北部人家于重阳节吃辣萝卜汤，有谚语道：“喝了萝卜汤，全家不遭殃”。鄄城民间称重阳节为财神生日，家家烙焦饼祭财神。邹平则在重阳祭祀范仲淹，旧时，染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女儿，忌回娘家过节，有“回家过重阳，死她婆婆娘”的说法。
【陕西省】：西乡县重阳节，亲友以菊花、菊糕相馈赠。士子以诗酒相赏。据说妇女此日以口采茱萸，可以治心疼。
【江西省】：广丰县九月九日打糍粑，德兴县九月九日割晚稻。
【安徽省】：铜陵县以九日重阳为龙烛会，以迎山神。削竹马为戏，据说可以驱逐瘟疫。
【湖北省】：武昌县于重阳日酿酒，据说此所酿之酒最为清洌，且久藏不坏。应城县重阳节是还愿的日期，甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。
【福建省】：长汀县农家采田中毛豆相馈赠，称为毛豆节。海澄县重阳节放风筝为戏，称为“风槎”。
【广东省】：连川重阳，童男童女皆至城外相聚答歌，州人围观。南雄府九月九日请茅山道士建王母会，想求取子嗣的青年妇女都会前来参加。阳江市重阳节放纸鸢，并系藤弓于其上，在半空中声音十分嘹亮。临高县民重阳节早起，大家齐声高喊"赶山猫"，以此为安和富利之吉兆。
【广西壮族自治区】：怀集县以重阳为元帝得道之辰。男女老少，倾城而出，赛神酬愿，皆用大炮。隆安县九月九日放任牛羊自行觅食，俗语说：“九月九，牛羊各自守”。
【四川省】：旧时南溪县读书人于此日在龙腾山岑山楼聚会，纪念诗人岑参，称为“岑公会”。民间旧俗，重阳前后要以糯米蒸酒，制醪糟。俗话说：“重阳蒸酒，香甜可口”。
【山西省】：山西晋南地区自古就有九月九日登高的传统习惯。饱览大好河山，观仰名胜古迹，成为节日的盛举。至今还在民间传诵着“乾坤开胜概，我辈合登高”，“东风留不住，冉冉起峰头”，“九月欣新霁，三农庆有秋”等名言。
【河南省】：中国开封菊花花会始办于1983年，开封是以菊花每年举行一次年会的唯一的城市。
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