西瓜子的功效与作用

　　夏天的西瓜人人都爱，但你却不知道，西瓜种子也有非常多的好处!吃过西瓜以后，剩下的西瓜子这样吃，原来还能防疾病!下面由学习啦小编为大家介绍西瓜子的功效与作用，希望能帮到你。

　　西瓜子的功效与作用

　　1、西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时食用一些西瓜子之类的种仁有一定作用。

　　2、西瓜子有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。

　　3、西瓜子性味甘，性平，无毒，其具有利肺、润肠、健胃、止血等功效。

　　4、西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等元素。

　　5、含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。还含一种皂甙样成分，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。

　　6、西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。

　　适用人群

　　1、一般人群均可食用。

　　2、适宜于便秘、淋证、肺虚劳热、咳嗽不已、高血压、温热病久或夏月伤暑所致口渴心烦、头昏心悸等症人群食用。

　　注意事项

　　1、西瓜子壳较硬，嗑得太多对牙齿不利。

　　2、食用以原味为佳,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃;咸瓜子吃得太多会伤肾。

　　3、长时间不停地嗑瓜子会伤津液，导致口干舌燥，甚至磨破、生疮。

　　4、西瓜子也不能吃得过量，吃得太多会伤肾。尽量不要给婴幼儿吃，以免吸入气管发生危险。不宜长时间嗑瓜子，会伤津液而引起口舌干燥，甚至磨破、生疮，且伤胃。

　　西瓜子仁的营养价值

　　西瓜子仁为双子叶植物药葫芦科植物西瓜的种仁，西瓜子是深受人们欢迎的休闲食品之一，是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。

　　西瓜子仁营养分析

　　1. 西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效;

　　西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素

　　2. 西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁;

　　3. 含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃;

　　4. 西瓜子有止血的功能。

　　西瓜子仁食用以原味为佳,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃;咸瓜子吃得太多会伤肾。

　　西瓜子壳较硬，长时间不停地嗑瓜子会伤津液，导致口干舌燥，甚至磨破、生疮，也对牙齿、胃部不利。

　　西瓜子仁食用以原味为佳,添加各种味料做成的瓜子不宜多吃

　　尽量不要给婴幼儿吃，以免掉进气管发生危险。