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椰子汁的功效与作用及禁忌

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  椰子是大家都很喜欢的水果,尤其是夏天,冰凉的椰子汁甜腻可口很受欢迎。功效也特别的多,特别是对三高患者有很大的帮助。那么,下面我们一起了解下椰子汁的功效与作用吧。

  椰子汁的功效与作用

  1、平衡电解质:椰子水中电解质浓度与血液相似,饮用后可以迅速为身体补充体液。

  2、心血管疾病的良方:椰子水中钾含量丰富,还含有L-精氨酸等,可促进血管扩张,保护心脏。

  3、三高人群的福音:椰子水富含多种宏量及微量元素,具有降血脂、降低胆固醇,预防和控制高血压等功效。

  4、清洁解毒好帮手:椰子水有助消化,可净化肠道,解酒味、烟味,并帮助解除矿物质中毒。

  5、清除自由基:天然椰子水富含维生素C,抗氧化活性较强,对自由基有较强的清除能力,可缓解脂质过氧化。

  6、美容皮肤:每天用椰子水洗脸能治愈粉刺、黑斑,经常使用还能防止皮肤粗糙,保持良好肤色。

  7、清凉解渴佳品:椰子汁清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口。

  椰子汁的禁忌

  1、胃脾胃虚的人:此类型的朋友,由于本身肠胃虚寒、消化功能较弱。一旦饮用过多的椰子水,恐将使脾胃损伤更为严重,造成腹泻、拉肚子等症状发生,要多加留意。

  2、脾湿重、容易疲倦的人:除了脾胃虚寒者应多加留意外,若是发现自身容易莫名疲倦者,恐是脾气湿重、“虚火”上身所致,应适度补阳、补气血加以调理。而非饮用有退火、解热作用的椰子水,才不会导致疲倦、虚弱感更甚!

  3、肾气弱、频尿的人:至于容易频尿、夜尿,肾气虚弱的朋友,也不宜饮用过多容易利尿的椰子水,以免影响日常生活,导致睡眠质量下降。

  4、有寒喘、寒咳、哮喘症状的人:常有畏寒症状、容易头痛,且伴随有鼻塞、咳嗽、哮喘等风寒症状者,也不建议食用性质偏凉的椰子水,以免症状加剧。

  5、子宫虚寒的人:子宫虚寒,每逢生理期容易有痛经、手脚冰冷,经期需要热敷减缓不适的妇女,也不建议饮用椰子水;以避免干扰气血循环,影响子宫功能正常运作。特别是,有子宫内膜异位、巧克力囊肿等妇科疾病的女性,更要多加当心。

  椰子汁的吃法

  芒果椰子汁的做法

  材料:芒果150克、椰子汁1盒、香蕉1根、蜂蜜半匙、冰块适量。

  做法:

  所有材料放入果汁机中打匀即可。

  椰汁西米露的做法

  材料:西米100g、椰子汁200ml、时令水果适量。

  做法:

  准备好西米和椰子汁。

  西米用开水冲洗一下。

  锅内放适量水煮沸,放入西米再次煮沸。

  煮开后关火,焖10分钟。

  将原来的水倒掉,另外煮一锅开水,放入西米这样反复三次直到西米没有白心。

  西米煮好以后,捞出过凉、沥干。

  将煮好的西米放入杯中,加入即喝椰子汁。

  根据自己的喜好加入时令水果即可。

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