三伏天养生适合吃什么
三伏天养生，一定要顺应天时，做到一个“伏”字。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下三伏天养生知识吧。
三伏天养生知识
一、清淡食物享美味
三伏天气温不断升高，空气湿度加大，许多人没有食欲，这时尝试多吃一些清淡食物，不仅可以促进食欲，还能防病。
清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当喝些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。另外，吃些醋，既能生津开胃，又能抑制杀灭病菌，预防胃肠道病。
专家强调：“清淡”实质是少用油，绝不是不沾荤腥。夏季更应注意蛋白质的摄入，每日摄入量在70至90克为宜，且最好一半以上为鱼、虾、瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋、奶和豆制品等易被人体消化和吸收的优质蛋白质。
二、两素同补可防病
三伏天天气闷热，随着人体汗液的大量排出，造成身体内部各种营养物质，特别是无机盐的大量消耗;再加上食欲不振，活动减少，整个人的身体状况处于相对低下的水平，摄入减少而消耗增多，故不少人体重下降，引发疾病。因此，注意补充维生素和微量元素是维护健康的重要一环。
炎夏人体新陈代谢加快，容易缺乏各种 维生素。此时，可选择一些富含维生素和钙的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类制品、动物肝肾等，也可以饮用一些果汁，如橙汁、柠檬汁、番茄汁等既可补充维生素，还可帮助消化、健脾开胃、提高食欲。
此外，出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多，具体的症状是人体倦怠无力、食欲不振。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，因此可酌情吃一些桃、李等水果，而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。
三伏天喝热水排寒气吗
近日，微博、微信朋友圈里流传着一条消息：“三伏天的第一天开始，请不要喝冰镇类的饮料，不然会使寒气入侵不能排出。要想使体内的寒气排出，要坚持在伏天喝热水，这样会把体内多年深入骨髓的寒气逼出来，不然冬天就会手脚冰凉。”
那么三伏天喝热水排寒气吗?这种说法有科学根据吗?接下来，我们来看看答案。
三伏天是一年当中天气最热，阳气最盛的阶段，此时进食寒凉食物、喝冷饮等很容易伤了阳气，特别是脾胃虚弱的人，容易加重体虚的症状。而想通过喝热水的方法在短短十五天的时间把体内的寒气逼出来，这是不可能的。夏季人体出汗多，定时补水可补充丢失的体液，日常生活中只要适当饮用温水即可。
伏天不吃凉冷的食物确实是对的。因为伏天天气炎热，有时还加上闷热，所以人们常称伏天为“苦夏”，此时人体体内热量不易散发，胃肠温度也偏高，冰冷、寒凉的食物进入胃肠道会使胃受到强烈刺激，很容易引起胃肠痉挛，出现腹痛、腹泻等情况，所以不建议在伏天的时候“食凉”。
不过如果说必须坚持喝热水才能排出体内寒气这就有些绝对了，人的体质不同，像阳虚体质的人确实不能食凉，但普通人偶尔食用一些凉的食物并没什么大碍，而且也不用一直坚持喝热水。
如果说靠喝热水排出体内积聚多年的寒气，这说法夸张了，也没有科学的理论支撑。在喝水的温度上，建议温度不要太高，长期喝热水会烫伤口腔及食管黏膜，造成口腔炎、食管炎，导致局部黏膜充血、水肿。建议的水温在40℃到45℃，既符合口腔温度，也适合胃肠的温度。
三伏天是什么
三伏天是出现在小暑与立秋之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。伏即为潜伏的意思。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。即所谓的“六邪”(指“风、寒、暑、湿、燥、火”)中的暑邪。所谓的“伏天儿”，就是指农历“三伏天”，即一年当中最热的一段时间。
按规定，从“夏至”日开始算起的第3个“庚日”为入伏，并作为“头伏”的第1天，第4个“庚日”定为“中伏”第一天;从“立秋”开始算起的第1个“庚日”为“末伏”的始日，第2个庚日定为出伏，即伏天结束。
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