苏子的作用及吃法

　　苏子又名荏，有紫苏和白苏之分，紫苏多为药用，别名：紫苏子、黑苏子。下面是学习啦小编为你带来的苏子的作用及吃法，一起来看一看吧。

　　苏子的作用

　　1、苏子、白芥子、萝卜子，磨粉冲服，可治疗治气喘咳嗽，喉咙有痰。如果出现大便干燥的症状可以加少许蜂蜜。

　　2、苏子磨碎服用可以解食蟹中毒。

　　3、苏子、麻子仁，磨粉加入粥中，可以起到润肠通便的作用。

　　4、苏子磨碎煮水，再用煮苏子的水煮粳米，和姜、葱、豆豉一起吃，可以治脚气及风湿、脚肿不敢沾地。

　　苏子的吃法

　　苏子麻仁粥

　　麻子仁15克，苏子15克，粳米60克。

　　先将麻仁，苏子捣烂如泥，然后加水慢研，滤汁去渣，以汁煮粳米为稀粥，空腹食用。

　　苏子的简介

　　别名：苏子，黑苏子，铁苏子，任子。

　　性味：辛，温。

　　归经：归肺经。

　　入药部位：为唇形科植物紫苏和野紫苏的果实。

　　形态特征：小坚果卵圆形或类球形，直径0.6-2mm。表面灰棕色或灰褐色，有微隆起的暗紫色网状花纹，基部稍尖，有灰白色点状果梗痕。果皮薄而脆，易压碎。种子黄白色，种皮膜质，子叶2枚，类白色，富有油性。压碎有香气，味微辛。

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