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冬季养生粥做法大全

宇能分享

  性冬季吃什么即健康又养生呢?答案就是喝一些冬季养生粥。那么养生粥怎么做?接下来学习啦小编带大家了解一下吧。

  冬季养生粥谱

  一、米仁莲子百合粥

  材料:米仁50克,莲子30克(去心),百合20克,粳米60克,红糖少许。

  做法:先将米仁、莲子、百合洗净,加少许水煮开,再加入粳米,小火煮至稠,再加入少许红糖调味。

  功用:这款粥具有滋阴补虚、健胃止泻的养生功效。如果大家能够坚持食用一段时间,既可达到食疗的作用,帮助我们改善肠胃,滋补身心。

  PS:此粥偏甜,如有糖尿病患者可以考虑不放红糖。

  二、粳米白萝卜粥

  材料:白萝卜1个,粳米100克,红糖或盐和味精少许。

  做法:先将白萝卜洗净切片,加水煮30分钟左右,再加洗净的粳米用旺火烧开,再用小火煮至稠,用红糖或盐和味精调味。

  功用:此粥具有开膈顺气、健脾化痰的养生功效。特别适合年老体弱、抵抗力差以及感冒患者。有些朋友可能不太习惯白萝卜的味道,但白萝卜是很好的中药材,有通气润肠、补肾养颜的功效,建议大家每日食用一碗,保护身体健康。

  PS:糖尿病患者可以考虑在熬制过程中不放糖。

  三、雪梨生地粳米粥

  材料:雪梨2个,生地15克,粳米100克。

  做法:先将生地加少许水一起煮,熬出生地汁后,将渣去除,再将雪梨洗净切片,和生地汁一起煮,最后加入洗净的粳米小火熬至稠。

  功用:此粥具有清热生津、养阴合胃、去火去燥之功效。特别适合经常抽烟喝酒、咽喉不适的朋友。长期坚持食用,可以借由雪梨的药用作用达到清肺润肺,预防肺癌的作用。

  PS:在此提醒糖尿病患者,此粥含有糖分,糖尿病患者需遵医嘱方可食用。

  四、莲实美容羹

  材料:莲子30g,芡实30g,薏苡仁50g,桂园肉10g,蜂蜜适量。

  制作方法:先将莲子、芡实、薏苡仁用清水浸泡30分钟。再将桂园肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。

  功用:有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。

  五、红枣菊花粥

  材料:红枣50g,梗米100g,菊花15g,红糖适量

  制作方法:将红枣、梗米和菊花一同放入锅内加清水适量,煮粥待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。

  功用:此方具有健脾补血、清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。

  六、苹果雪梨羹

  材料:苹果2个、雪梨2个、莲米120g、陈皮9g、砂糖适量。

  制作方法:将苹果、雪梨去核留皮。莲米与陈皮一同放入锅内加适量清水煮30分钟,再放苹果、雪梨同煮50min后入砂糖调味即可食用。

  功效:此方有美容、护肤、抗衰老之功效。

  女性朋友们,赶紧吃起来,做个幸福的吃货也不错哦。

  冬季女人补肾养生粥

  冬天建议女性最好能够多服用一些具有养生补肾效果的食材,这样能够很好的治疗一些由于肾虚所引起的气色不好以及手脚冰凉的情况。具体的粥类如下:

  第一:阿胶糯米粥

  材料:阿胶、糯米、红枣、红糖、枸杞、当归、北芪

  做法:将阿胶研磨成为粉末,糯米洗干净之后用清水浸泡,其他的食材也清洗干净去除果核;将除了阿胶以及红糖的所有食材放入锅中熬粥,起锅之前加入红糖以及阿胶,搅拌之后就可以起锅了。

  功效:这道食谱具有很好的滋阴补血的作用,同时对于肾脏效果也和好,所以经常服用能够起到美容养颜以及补肾的效果。

  第二:当归红枣粥

  材料:当归、红枣、粳米、白糖

  做法:将当归清洗干净之后放入温水中浸泡十五分钟,然后再放入锅中煎煮;将当归药液和粳米、红枣一起熬粥,起锅之前加入白糖就可以了。建议在每天早晚的时候趁热服用,十天为一个疗程。

  功效:这道食谱具有很好的补肾补血的作用,女性服用之后还具有调经的功效,特别是对于一些气色不好以及怕冷的症状治疗效果很好。

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