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治疗孕妇便秘食谱做法

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  用药物治疗孕妇便秘是一种极不安全的做法,治疗便秘其实食疗最稳当,且效果好。下面由学习啦小编为大家介绍治疗孕妇便秘食谱,希望能帮到你。

  治疗孕妇便秘食谱一:核桃仁拌芹菜

  食谱原料:

  芹菜300克,核桃仁50克,精盐、味精、香油各适量。

  制作方法:

  1、将芹菜择洗干净,切成3厘米长的段,下沸水锅中焯2分钟捞出,注意不要焯得太熟;

  2、焯后的芹菜用凉水冲一下,沥干水分,放盘中,加精盐、味精、香油;

  3、将核桃仁用热水浸泡后,去掉表皮,再用开水泡5分钟取出,放在芹菜上,吃时拌匀。

  功效:

  芹菜含有丰富的维生素C、铁及植物纤维素,有润肤、明目、养血的作用,植物纤维素有利排便;核桃仁含有胡萝卜素、维生素B1、维生素E。此菜有利于治疗产后便秘和高血压。

  治疗孕妇便秘食谱二:苋菜炒肉丝

  食谱原料:

  苋菜500克,瘦肉200克,生姜1片,生抽1茶匙,糖少许,生粉若干,酒半匙,水两汤匙,油1汤匙,盐适量。

  制作方法:

  1、将苋菜洗净,摘取嫩的部分;

  2、将瘦肉洗净,切成细丝,加入腌料,腌约20分钟;

  3、生姜切丝备用;

  4、将水倒入锅中煮沸,加入盐,再放入苋菜,略煮后捞起,再放入冷水一会儿捞起,去除水分;

  5、起油锅,放入姜丝略爆后,再放入肉丝同炒,炒熟肉丝即放入苋菜,猛火快炒即可。

  功效:

  苋菜含大量铁质,又含大量维生素A、B、C,除可补血补肝外,更有滑肠通便的作用。

  治疗孕妇便秘食谱三:鱼片山药汤

  食谱原料:

  石斑鱼片(或红鲷)300克,山药200克,枸杞子15克,植物油25克,盐2克,鸡精3克。

  制作方法:

  1、山药削皮,切小三角块备用;枸杞子洗净,泡发。

  2、山药、枸杞放入高汤内,用大火煮开后,放入盐、鸡精调味,改用中小火煮12~15分钟。

  3、煮至山药熟软。放入石斑鱼片续煮2分钟即可食用。

  功效:

  山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,具有健脾益胃、助消化的功效,还含有大量膳食纤维,有通便作用。

  治疗孕妇便秘食谱四:哈密瓜蒸蛋

  食谱原料:

  哈密瓜1个,蛋2个,胡萝卜60克,西芹60克。

  制作方法:

  1、将哈密瓜洗净,横切为两半,挖出瓜籽部分备用。

  2、鸡蛋打散,加少许水搅匀。

  3、胡萝卜去除外皮,切成小丁;西芹洗净,切小丁备用。

  4、将胡萝卜和西芹放入蛋液中,再倒入哈密瓜里。

  5、将哈密瓜放入蒸锅中,用大火蒸至蛋液凝固即可。

  功效:

  哈蜜瓜清凉消暑,能生津止渴,是夏季解暑的佳品,还具有利便、益气的功效,有助于减轻贫血和便秘。胡萝卜和西芹含有大量纤维,对改善大便也是有帮助的。

  治疗孕妇便秘食谱五:蜜汁山药条

  食谱原料:

  山药400克,芝麻50克,蜂蜜100克,冰糖、熟油各适量。

  制作方法:

  1、用温水泡好芝麻备用。

  2、先将山药洗净去皮,切成两寸长、三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐码放在盘内,并将泡好的芝麻均匀的撒在码好的山药上。

  3、炒锅中加水,放入冰糖,小火烧之使冰糖完全融化,然后倒入蜂蜜,熬至开锅冒泡即可出锅,将蜜汁均匀地浇在山药上即可。

  功效:

  山药营养丰富,蜂蜜可促进肠蠕动,芝麻也有润肠通便的作用,所以此菜可以预防便秘。

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