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豆沙馅南瓜汤圆怎么做好吃

晓琼分享

  元宵节是中国的传统节日,北方吃元宵,南方吃汤圆,这是两种做法和口感都不同的食品。下面是学习啦小编为大家精心挑选的豆沙馅南瓜汤圆的做法,希望对大家有所帮助。

  豆沙馅南瓜汤圆的做法

  豆沙馅南瓜汤圆的所需材料

  豆沙馅南瓜汤圆的步骤

  1.南瓜洗干净去皮去瓤

  2.南瓜切成片

  3.南瓜片放锅里入微波炉打熟

  4.压成泥

  5.南瓜泥中加糯米粉

  6.和成面团静置一会儿

  7.红豆洗干净浸泡煮熟,加红糖碾压成豆沙馅备用

  8.静置好的面团做成少许适中的面剂

  9.用手将面剂团圆

  10.将豆沙馅团成小于南瓜面团的小球

  11.取南瓜面团按薄

  12.加豆沙馅球

  13.将豆沙馅包严

  14.再团圆,汤圆就包好了

  15.煮锅加水烧开,汤圆入锅煮

  16.煮熟即可盛出享用

  吃红豆的注意事项

  吃红豆的时候要注意搭配,才能更好的发挥红豆的功效。

  1丶与红枣搭配

  红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利於补血。

  2丶与薏米搭配

  薏米和红豆搭配有利於我们通便利尿,排除毒素,帮助我们减轻身体水肿的现象。

  3丶与冬瓜搭配

  红豆和冬瓜搭配着吃有利於我们降火,滋润我们的五脏,养胃益脾,还可以滋润我们的皮肤,给皮肤补充水分,保持皮肤健康。

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