学习啦>生活课堂>健康知识>健康食谱>

2岁的宝宝健康食谱_

立文分享

  2岁宝宝食谱可以是块状等固体了,也可以是半固体,不过要看宝宝个人的意思吧,即使宝宝愿意,吃一些豆类也是没有关系的。那么你知道宝宝食谱都有哪些呢?下面是小编精心为你准备的2岁的宝宝健康食谱,希望对你有帮助!

  2岁的宝宝健康食谱介绍

  清蒸莲藕丸

  材料:莲藕100克,糯米粉50克,肉末30克,盐、料酒各少许,植物油适量

  做法:

  1.莲藕去皮,刨成蓉,加上盐、植物油、料酒和肉末拌均匀。

  2.糯米粉筛匀,加入莲藕肉馅,搓成粉团。

  3.将搓好的莲藕丸,整齐码到盘里,上锅蒸熟,即可。

  温馨小提示:莲藕富含纤维,能促进肠道的蠕动,排除毒素,维护身体健康。把莲藕剁得碎碎的,做成丸子后,更是清香软糯,很适合宝宝的口味。

  野菜珍珠丸子

  材料:荠菜、猪肉末、糯米各50克,葱末、姜末各1小匙,料酒适量,虾米、盐、老抽各少许

  做法:

  1.糯米淘洗干净后,浸泡2个小时,沥干水分。

  2.荠菜洗净,剁碎;虾米用温水泡过洗净后剁碎。

  3.猪肉末放到大碗里加入剁好的荠菜末、虾米末以及葱末、姜末后,滴入老抽、料酒以及盐拌均匀。

  4.将拌好的肉搓做成一个个丸子,然后沾满糯米,放到滚水蒸锅内,用大火蒸25~30分钟,即可。

  温馨小提示:与人工栽培的蔬菜相比,野菜的营养价值更高。荠菜中含有荠菜酸和丰富的维生素、纤维素。它能止血,还能利水消肿。

  豌豆炒雪菜

  材料:豌豆50克,雪菜80克,姜末1小匙,花生油适量,盐、香油各少许

  做法:

  1.雪菜洗净后切碎;豌豆洗净后,放入热水中焯过。

  2.起油锅,放入姜末爆香后,下入豌豆炒熟,然后倒入雪菜煸炒,最后加盐、淋上少许香油即可。

  温馨小提示:豌豆含有丰富的蛋白质、矿物质、粗纤维、维生素等,它味甘、性平,常吃能够补中益气、利小便,宝宝出现脾胃虚弱所导致的食少、腹胀时,吃豌豆可以很好地缓解。

  四喜菠菜

  材料:菠菜100克,冬笋、鸡腿肉各50克,水发香菇20克,海米10克,高汤100克,熟猪油适量,黄酒1小匙,盐、姜末、水淀粉各少许

  做法:

  1.菠菜洗净后用热水焯一下,沥去水分,切成段。

  2.冬笋切成块,鸡腿肉切成丝,香菇撕成块,海米用温水洗一下。

  3.冬笋块和香菇片排好摆在碗边,中间放上菠菜段,上锅蒸熟,晾凉备用。

  4.熟猪油加热后,加入姜末和鸡肉丝、海米炒熟后,加入高汤和料酒煮开后,用盐调味,用水淀粉勾芡后,淋到菠菜碗中,即可。

  温馨小提示:这个四喜菠菜,富含优质蛋白质、锌、铁、钙、B族维生素等多种人体必需的营养素,很适合宝宝成长的需要。

  2岁的宝宝饮食特点

  宝宝到2岁时,随着其消化功能的不断完善,饮食的种类和制作方法开始逐渐向成人过渡,以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。不过,此时的饮食还是需要注意营养平衡和易于消化,不能完全吃成人的食物。

  给宝宝做饭时要将食物做得软些,早餐时不要让宝宝吃油煎的食品,如油条、油饼等,而要吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等,每天的奶量最好控制在250毫升左右。在奶量减少后,每天要给宝宝吃两次点心,时间可以安排在下午和晚上,但不要吃得过多,否则会影响宝宝的食欲和食量,时间长了,会引起宝宝营养不良。

  
看过“2岁的宝宝健康食谱”的人还看了:

1.2岁宝宝一周食谱

2.1-2岁宝宝食谱大全及做法大全

3.2周岁的幼儿健康营养食谱大全及制法大全

4.2岁宝宝菜谱大全做法

5.2岁大的宝宝健康食谱及做法

    2342793