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12月婴幼儿家常食谱及制法

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  婴幼儿12个月之后,身体发育逐渐趋于缓慢,此时需要对宝宝的饮食结构作出调整,以适合宝宝的成长需求。下面是小编为你精心整理的12月婴幼儿家常食谱,希望对你有帮助!

  12月婴幼儿家常食谱:卷心菜沙拉

  原料:菠萝(罐头)--1/2个,卷心菜--1片,线鱼(罐头)--1/5盒,酱油、食醋、香油、白糖--若干

  制法(1) 将卷心菜焯一下切碎,线鱼撕成小块,菠萝切成小块。

  (2) 用酱油、食醋、香油、白糖配制调味汁。

  (3) 将材料用调味汁拌好。

  12月婴幼儿家常食谱:苹果色拉

  主料 苹果20克,橘子2瓣,葡萄干5克。

  辅料 酸奶酪、蜂蜜各5克。

  制法 ①将苹果洗净,去皮后切碎;橘瓣去皮、核、切碎;葡萄干温水泡软后切碎。 ②将苹果、橘子、葡萄干放入小碗内,加入酸奶酪和蜂蜜,拌匀即可喂食。 制作中,要把原料切碎,块不宜大,以适应婴儿的咀嚼能力。 此色拉色美、酸甜,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素

  C、钙、磷;另外,维生素A、B1、B2和尼克酸、铁等的含量也较高。具有助消化,健脾胃之功效,尤适宜消化不良的婴儿食用。

  12月婴幼儿家常食谱:米汤

  原料:大米——3大匙,盐——若干

  制法(1) 将米洗净用水泡开。

  (2) 将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮。

  (3) 用文火煮至水减半时将火关掉。

  (4) 将煮好的米粥过滤只留米断。

  (5) 将米汤用适量的盐调味。

  12月婴幼儿家常食谱:蔬菜米汤

  原料:大米——2大匙,土豆——1/5个,胡萝卜——1/10个,盐——若干

  制法(1) 将大米淘净并用水泡好。

  (2) 将土豆和胡萝卜切成小块。

  (3) 将大米和切好的蔬菜倒入锅中加适量的水煮。

  (4) 将煮好的材料过滤一遍,放适量盐调味。

  (5) 若适当加些牛奶会更好。

  12月婴幼儿家常食谱:豆腐汤

  原料:豆腐——1/20块,酱油——若干,肉汤——2大匙

  制法(1) 将豆腐焯一下之后捣碎。

  (2) 将捣碎的豆腐和肉汤一起倒入锅中煮。

  (3) 用少量酱油调味。

  12月婴幼儿家常食谱:茄子汤

  原料:茄子--1/6个,海带清汤--3大匙

  制法(1) 将茄子用微波炉烤一下,然后去皮,并捣碎。

  (2) 将茄子加入海带清汤煮。

  茄子有增强食欲之功效。

  12月婴幼儿家常食谱:蔬菜汤

  原料:卷心菜--1/2片,胡萝卜--1/10个,锡兰花--5克,海带清汤--1/2杯,盐--若干 制法(1) 将胡萝卜、卷心菜、锡兰花洗净之后切碎,加入海带清汤煮。

  (2) 蔬菜煮软后加适量的盐调味。

  这款蔬菜汤可治疗婴儿便秘。

  12月婴幼儿家常食谱:鱼丸汤

  原料:鱼肉--1/3块,土豆--1/5个,胡萝卜--1/5个,海带清汤--1/4杯,淀粉--1/2小匙,酱油、盐--若干

  制法(1) 将鱼剖开剔除鱼刺,鱼肉切碎与淀粉、盐和在一起搅拌。

  (2)将和好的鱼肉淀粉制成鱼丸。将土豆、胡萝卜切成碎块,加海带清汤煮。

  (3) 将蔬菜煮烂后,再放入鱼丸同煮。

  12月婴幼儿家常食谱:番茄鸡蛋汤

  原料:番茄--1/6个,洋葱--1/10个,鸡蛋--1/5个,海带清汤--2大匙,盐、白糖、酱油--若干 制法(1) 将番茄去皮去瓤后切成小块。

  (2) 将洋葱切碎,放入海带清汤、白糖、酱油、盐同煮。

  (3) 洋葱煮烂后加入番茄。

  (4) 把鸡蛋搅匀倒在煮沸的锅里。

  12月婴幼儿家常食谱:萝卜胡萝卜汤

  原料:胡萝卜--1/6个,萝卜--20克,海带清汤--3大匙,酱油--若干

  制法(1) 将萝卜和胡萝卜切成小丁,加入海带清汤煮。

  (2) 煮熟之后用酱油调味。

  12月婴幼儿家常食谱:苹果汤

  原料:苹果--1/6个,白糖--若干

  制法(1) 苹果去皮切成小块,加班费杯水煮制。

  (2) 煮熟后加适量的白糖调味。

  12月婴幼儿家常食谱:空心粉番茄汤

  原料:番茄--1/2个,空心粉--1大匙,干酪--1/2小匙,鸡精--1小匙

  制法(1) 交过分心粉煮熟之后切成5mm长。

  (2) 将番茄去皮去瓤之后榨成汁。

  (3) 将鸡精用不着/4杯水调匀。

  (4) 将空心粉、番茄汁、鸡精放入锅中同煮。

  (5) 煮沸之后撒上干酪粉。


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